Tavada Mayalı börek hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Tavada Mayalı börek hamuru nasıl yapılır?
2. Börek hamuruna maya konulur mu?

Tavada Mayalı börek hamuru nasıl yapılır?

Tavada Mayalı Börek (Katma) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına maya şeker ve 1 çay bardağı ılık su alınarak iyice karıştırılır.
2. Köpüren harca un eklenir tuz eklenir sonra ılık su azar azar eklenerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurulur. ...
3. 45 dk kadar oda ısısında dinlendirilir.
4. Bu sırada iç harç hazırlanır.

Daha fazla öğe...

Börek hamuruna maya konulur mu?

Börek İçin Hamur Nasıl Yapılır? Yapılışı Önce yumurta maya ve tuzu iyice karıştırıyoruz. Sonra süt sıvı yağ aldığı kadar un ekliyoruz. İyice yoğuruyoruz, kulak memesi kıvamına getiriyoruz. Bu hamuru ister poğaça ister börek olarak kullanabilirsiniz.