İçindekiler:
- Ketojenik diyeti nasıl yapılır?
- Ketojenik diyette soğan yenir mi?
- Kandaki keton nedir?
- Vücut kaç günde Ketozise girer?
Ketojenik diyeti nasıl yapılır?
Ketojenik diyetin temeli karbonhidratları önemli ölçüde sınırlayıp, yağ ve protein tüketimini artırmaya dayanıyor. Ekmek, pilav, makarna gibi karbonhidrat içeren gıdalar yerine balık, tereyağı, zeytinyağı, et vb. gıdalarla yağ ve protein miktarı artırılıyor.
Ketojenik diyette soğan yenir mi?
küçük meyveler
ketojenik diyet çerçevesinde tüketilebilir. Sebzelere gelince; yapraklı yeşillikler (lahana, pazı, ıspanak gibi), karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası, kuşkonmaz, dolmalık biber,
soğan, sarımsak, mantar, salatalık, kereviz ve yaz kabağı tercih edilmelidir.
Kandaki keton nedir?
Keton, karaciğer tarafından üretilen bir çeşit yağ asididir ve
diyabetli kişilerde aşırı yükselmesi durumunda ciddi sorunlara neden olabilir. İnsan vücudunun enerji için şekere (glukoza) ihtiyacı vardır. İnsülin, yiyeceklerden aldığımız glukozu enerjiye dönüşmesi için hücrelere taşır.
Vücut kaç günde Ketozise girer?
Bu süreç kişiden kişiye göre değişmekte olup, alınan karbonhidrat miktarı azaldıkça sürece giriş hızı artar. Yani karaciğer ve kaslardaki mevcut glikojen depoları tükenene kadar bu süreç devam eder.
Ketozise giriş dönemi ortalama olarak 3
gün sürer.