İçindekiler:
- Dereotlu mayalı poğaça nasıl yapılır?
- Dereotlu poğaça mayalanır mı?
- Sade poğaça nasıl yapılır?
Dereotlu mayalı poğaça nasıl yapılır?
Dereotlu Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?- Karıştırma kabına ılıttığımız suyu ve sütü, maya, şekeri alıp maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Sıvı yağı ve yumurtanın beyazlarını da ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
- Unu, dereotunu ve tuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yapın.
Daha fazla öğe...•BE
Dereotlu poğaça mayalanır mı?
Dereotunu ince doğrayalım. Karıştırma kabına ılık süt, su, sıvı yağ, yumurta akı, maya, tuz ve toz şekeri alıp iyice karıştıralım. Unu azar azar ilave edelim ve kıyılmış dereotunu da ilave edip, yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp, 1 saat mayalandıralım.
Sade poğaça nasıl yapılır?
Sade Poğaça Tarifinin Yapılışı: Yoğurma kabına ılık su, süt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker ve maya alınır, karıştırılır. Üzerine azar azar un ilave edilerek bir güzel yoğrulur. Hamurunuzun üzeri örtülür ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır. Hamur iki katına çıkınca, hamurdan bezeler kopartılır ve yuvarlanır.