İçindekiler:
- Şalgam yaprağı nasıl pişirilir?
- Şalgam yaprağı neye yarar?
- Şalgam yaprakları yenir mi?
- Kırmızı Pancarın yaprakları nasıl değerlendirilir?
- Kırmızı pancar yaprakları nasıl kullanılır?
- Şalgam turpu nasıl yetiştirilir?
- Şalgamın içine ne konur?
- Kırmızı pancardan şalgam suyu nasıl yapılır?
Şalgam yaprağı nasıl pişirilir?
Şalgamın yapraklarından da harika bir salata yapabilirsiniz.- Yaprakları bir kaç defa iyice yıkayın. Çamur ve kumdan mutlaka arındırın. ...
- Sonra doğrayıp, sularını süzün. Zeytinyağı ile bir tavada 5 dakika kavurun. ...
- Kavrulmuş şalgam yapraklarını soğumasını bekleyin. ...
- Süzme yoğurtla tadı ikiye katlanıyor.
Şalgam yaprağı neye yarar?
Akciğerleri ve bronşları temizler, vücuda rahatlık verir. Romatizma ve nikriste faydalıdır. Mafsal şişliklerini indirir, şikayetleri giderir. Abse, dolama, kan çıbanı ve donmalarda kullanılır.
Şalgam yaprakları yenir mi?
Genellikle soğanlı kökleri
şalgam olarak adlandırmamıza rağmen, filizleri ve
yaprakları da yenilebilir ve besleyicidir.
Şalgam vücudun düzgün çalışması için gereken yüksek seviyede önemli besin ve minerallere sahiptir.
Şalgam kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum ve magnezyum bakımından zengindir.
Kırmızı Pancarın yaprakları nasıl değerlendirilir?
Pancar yaprağı genellikle salatalara eklenerek çiğ olarak tüketilir. Ayrıca kavurması ve sarması yapılabilir. Taze yufka varsa böreği bile hazırlanabilir.
Kırmızı pancar yaprakları nasıl kullanılır?
Kırmızı pancar yapraklarını smoothielerinizin içine katarak değerlendirebilir veya sıvılaştırıp içebilirsiniz. Çorbalara, omletlere ve kızartmalara ekleyebilir veya pesto sosu için toz haline getirip kullanabilirsiniz.
Şalgam turpu nasıl yetiştirilir?
Şalgam bitkisi tohumlarıyla
çoğaltılır. Tohumlar, doğrudan doğruya bitkinin yetiştirileceği yere ekilir. Ekim zamanı, ilkbaharda mart-nisan; sonbaharda ağustos sonları ile eylül aylarıdır. Tohumlar ya serpme yoluyla ekilir ve sonra fidelerde seyreltme yapılır.
Şalgamın içine ne konur?
Şalgam, pancar ve havuçların dış kabuğu tıraşlanır.
Şalgam ve pancarlar dilimlenir, havuçlar boyuna 4'e bölünür. Tülbent bezin
içine yarım ekmek bohçalanarak, uçlarından düğüm atılır. Tüm malzeme, tuz hariç bidona doldurulur.
Kırmızı pancardan şalgam suyu nasıl yapılır?
Şalgam suyu tarifi hazırlanması:- Pancar, şalgam ve havuçlar yıkanıp üst kabukları tıraşlanır.
- Şalgam ve pancar dilimlere ayrılır, havuç dörde bölünür.
- Bir tülbentin içine ekmek konur ve ağızından düğümlenir.
- Bidona konulur.
- Tüm malzeme bidonun içine yerleştirilir.
- Tuz suyla eritilerek bidona koyulur.
Daha fazla öğe...