İçindekiler:
- Yediveren acı biber turşusu nasıl yapılır?
- Kırmızı top biber nasıl yapılır?
Yediveren acı biber turşusu nasıl yapılır?
Acı biber turşusu yapılışı;- Biberleri akan suyun altında güzelce yıkayın biberleri kurutup sarımsakları ortadan ikiye bölün.
- Bir kabın içerisine sirke, tuz, limon ve suyu karıştırın.
- Biberleri kavanozun içerisinde sıkı sıkı bastırarak dizin.
- Aralara doğranmış sarımsakları ilave edin.
Daha fazla öğe...
Kırmızı top biber nasıl yapılır?
Biberleri yıkayıp saplarını kesin 2 tarafından bıçakla delin 1 kavanoza nohut sarımsak ve
biberleri koyun. Üzerine tuzunu ve limon tuzunu eritip sirke koyduğunuz suyu döküp kapağını sıkıca kapatın. Karanlık ve serin bir yerde muhafaza edin 2 ayda olur. Kışın afiyetle yersiniz.