İçindekiler:
- Et sote ne kadar sürede pişer?
- Saç tava nasıl yapılır Refika?
Et sote ne kadar sürede pişer?
ateşte sürdürün. 8. Salçalı suyunda lokum gibi yumuşayana kadar ( yaklaşık 40
dakika ) pişen etlere; taze çekilmiş tane karabiber, kekik ve tuzu katıp, son bir kez karıştırın.
Saç tava nasıl yapılır Refika?
- 150 gr iç yağını kasaptan kuşbaşı şeklinde alın. ...
- Genişçe bir sacı ocağın üzerine koyun. ...
- Saca yağları koyup orta ateşte eriyene kadar ısıtın. ...
- Yağlar eriyince kalan kıkırdakları kevgirle alın. ...
- 400 gr kuşbaşı doğranmış kontraifleyi peyderpey saca koyun. ...
- Ardından ortadaki boşluğa etleri eklemeye devam edin.
Daha fazla öğe...