İçindekiler:
- Güveç tenceresinde Yoğurt nasıl mayalanır?
- Yeni alınan çömlek nasıl temizlenir?
- Kışın yoğurt nasıl mayalanır?
- Küflenen çömlek nasıl temizlenir?
- Küçük güveç kullanmadan önce ne yapmalıyım?
- Toprak kaplar bulaşık makinesinde yıkanır mı?
- Çömlek deterjanla yıkanır mı?
- Kışın yoğurt kaç saatte mayalanır?
Güveç tenceresinde Yoğurt nasıl mayalanır?
1 yemek kaşığı
yoğurdu ılık sütle eritiyorum. Sütümü
güveç kabına alıp mayayı ekleyip 1-2 karıştırıyorum. Mutfak havluları ile sarıp 5-6 saat bekletiyorum. Ardından bir gün buzdolabında bekletiyorum, yoğurdum hazır.
Yeni alınan çömlek nasıl temizlenir?
Güvecinizin içini yumuşak bir fırça veya sünger kullanarak temizlemeye özen göstermelisiniz. Asla bulaşık teli veya metal kullanmayınız. Toprak güvecinizi ılık suyla yıkadıktan sonra ters çevirerek kurumaya bırakabilirsiniz.
Kışın yoğurt nasıl mayalanır?
Mayanızı bir kabın içine koyun ve bir miktar süt ilave ederek güzelce karıştırın. Ardından bu karışımı sütün içerisine ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Hemen ardından
yoğurdu mayaladığınız kabı sarıp sarmayalın ve kapağını da güzelce kapatın. Oda sıcaklığında ortalama 6-8 saat arası mayalandırmaya bırakın.
Küflenen çömlek nasıl temizlenir?
Küflenen Güveç/
Çömlek Nasıl Temizlenir?
Temizlenmiş olan
çömlek güveci kuru bir bez, sünger veya peçete yardımıyla silmelisin. Ardından bir miktar ılık suyu çömleğin içine koyup kaynayana dek beklemelisin. Kaynatma işlemi tamamlandıktan sonra ılık suyla durulayıp kurulayabilirsin.
Küçük güveç kullanmadan önce ne yapmalıyım?
Yeni aldığınız
güveci kullanmaya başlamadan önce kuru bez veya sünger ile silin.
Güvecin içerisine büyüklüğüne göre 1 gr. kadar sıvı yağ koyun ve hafif ısıtılmış fırının içerisine sürün. Katı yağ kullanırsanız yağın erime süresine kadar bekletin.
Toprak kaplar bulaşık makinesinde yıkanır mı?
Güvecinizi elinizde yıkamaya özen gösteriniz.
Bulaşık makinasında yıkamaya kalkarsanız, hem
güveç çatlayabilir hem de kimyasal maddeler güvecinize yapışabilir. Güvecininiz temizlemeden önce soğumasına dikkat ediniz. Sıcakken temizlenmeye kalkan
güveçler çatlar.
Çömlek deterjanla yıkanır mı?
Öncelikle toprak ve kilden yapılan güveçlerinizi (Makinede yıkamaya uygun olanlardan değilse) asla bulaşık makinesine koymamalı ve onu yıkarken asla bulaşık deterjanı, sabun gibi kimyasal maddeler kullanmamalısınız.
Kışın yoğurt kaç saatte mayalanır?
Bunların da üzerine yazın iki kat yaptığınız bir sofra bezini,
kışın ise 4 kat olacak şekilde kapatarak dışarıda bu şekilde 4
saat mayalanmaya bırakın. 4
saat sonra üzerindeki tüm gereçleri alarak
yoğurdu 15 dakika açıkta oda sıcaklığında bekletin.