İçindekiler:
- Glazürü nasıl yapılır?
- Dr Oetker pasta glazürü nasıl kullanılır?
- Sade glazür nasıl yapılır?
- Süsleme Glazürü evde nasıl yapılır?
- Dr Oetker pasta Glazürü nasıl kullanılır?
- Yağ bazlı toz gıda boyası nasıl kullanılır?
- Keke gıda boyası katılır mı?
Glazürü nasıl yapılır?
Glazür, için yumurta akını bir fiske tuz ile iyice bembeyaz köpük köpük olana kadar çırpın. Limon suyunu ekleyin. Pudra şekerinin hepsini koymak yerine yavaş yavaş
glazür koyu muhallebi kıvamını alana kadar ekleyin.
Glazürü istediğiniz renkteki gıda boyaları ile renklendirerek renkli
glazürler elde edebilirsiniz.
Dr Oetker pasta glazürü nasıl kullanılır?
Bekletildiğinde kıvamı artan glazüre az miktarda sıvı ekleyerek karışıtırıp kullanabilirsiniz. Yazı yazmak ve farklı şekiller çizmek için
glazürü pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun ve ucunu ince kesin.
Dr.
Oetker Sıvı Aroma ekleyerek farklı lezzetler de elde edebilirsiniz.
Sade glazür nasıl yapılır?
Hazırlanışı- Glazür toz karışımını bir kaba alın. Üzerine 25-30 ml (yaklaşık 2,5-3 yemek kaşığı) suyu azar azar ekleyerek iyice karıştırın.
- Glazür kıvam alınca bekletmeden kullanın. Arzuya göre glazürünüzü aynı miktarda süt, meyve nektarı veya taze meyve suyu ile de hazırlayabilirsini.
- Öneriler: •
Süsleme Glazürü evde nasıl yapılır?
Evde kendiniz de kolaylıkla bir
glazür hazırlayabilirsiniz. Bunun için gerekli olan malzemeler yalnızca;1 çay bardağı pudra şekeri, yarım limon suyu ve 2 adet yumurta akıdır. Tüm bunları karıştırarak krema kıvamında bir
glazür elde edebilirsiniz. Tat vermek için içerisine biraz da vanilya şurubu dökebilirsiniz.
Dr Oetker pasta Glazürü nasıl kullanılır?
Bekletildiğinde kıvamı artan glazüre az miktarda sıvı ekleyerek karışıtırıp kullanabilirsiniz. Yazı yazmak ve farklı şekiller çizmek için
glazürü pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun ve ucunu ince kesin.
Dr.
Oetker Sıvı Aroma ekleyerek farklı lezzetler de elde edebilirsiniz.
Yağ bazlı toz gıda boyası nasıl kullanılır?
Üzerine sıcak su ilave ederek,
toz gıda boyanın suyun içerisinde erimesi için iyice çalkalamalısınız, Bu
gıda boyasını, pasta, krema ve şurubun içine birkaç damla olarak damlatabilirsiniz. Pastaya
gıda boyası eklemek istiyorsanız sıvı
gıda boyalarını tercih etmeniz daha doğru olacaktır.
Keke gıda boyası katılır mı?
Beyaz beyaz köpürünce maden suyu, sıvı yağ, vanilin, limon suyu eklenir tekrar çırpılır. Daha sonra un elenir karışıma
katılır. Çay kaşının ucuyla suyla sulandırılmış
gıda boyası eklenir. Kabartma tozu da eklenir, iyice karıştırılır.