İçindekiler:
- Böreğe çiğ patates konur mu?
- Çiğ patates yenir mi?
Böreğe çiğ patates konur mu?
Her bir üçgene önce sos sürülür ve üzerine
patates serpiştirilir.
Patates konulan üçgen yufkalar rulo şeklinde sarılır ve etrafında döndürülerek gül şekli verilir. Yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Çiğ patates yenir mi?
Bütün
çiğ patatesler zararlı değil. Ancak
patates tam olarak olgunlaşmadıysa ve güneş ışığına fazla maruz kaldıysa, yarım patateste bile solanin maddesi sağlığınızı olumsuz etkileyebiliyor.
Patates yeşile döndüğünde tüketmemeniz gerekir.