Menü çeşitleri ne demek?

İçindekiler:

  1. Menü çeşitleri ne demek?
  2. Menü planlaması hazırlanmasında gereken kriterler neler olmalıdır?

Menü çeşitleri ne demek?

  • Kahvaltı Menüleri.
  • Öğle yemeği Menüleri.
  • Akşam yemeği Menüleri.
  • Çocuklar için Menüler.
  • Özel nedenlerden.

Menü planlaması hazırlanmasında gereken kriterler neler olmalıdır?

Menü Hazırlarken Dikkat Edilecek Noktalar
  • Bir menü, her kişiye uygun olacak şekilde esnek olmalıdır.
  • Beslenme bilgileri dikkate alınarak doğru beslenme fırsatı yaratacak menüler planlanmalıdır.
  • Sıralama kurallarına uymalıdır.
  • Fiyat fazla yüksek olmamalıdır.
  • Mevsimlik sebze ve meyveler kullanılmalıdır.
Daha fazla öğe...•AP