İçindekiler:
- Sac tavada et sote nasıl yapılır?
- Saç kavurmaya soğan koyulur mu?
- Kuşbaşı et nasıl marine edilir?
Sac tavada et sote nasıl yapılır?
Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?- Sac tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. ...
- Etleri yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. ...
- Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ekleyin. ...
- Biberler de sotelendikten sonra 2 adet soyulmuş, küp doğranmış domatesleri ekleyin.
Daha fazla öğe...•BE
Saç kavurmaya soğan koyulur mu?
Sac tavanın içine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Üzerine etleri ilave edin ve yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar
kavurun. Etler hafif kızardığında, iri küpler halinde doğradığınız
soğanları tavaya ilave edin ve karıştırın.
Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ekleyin.
Kuşbaşı et nasıl marine edilir?
Dana biftek veya dana
kuşbaşı yapılacaksa sıvı yağ, yoğurt veya süt, soğan, salça, sarımsak, karabiber, tuz ve biberiye karışımında etler 8 saat ve bir gün arasında bir süre boyunca buzdolabında bekletilir.