İçindekiler:
- Böğürtlen kökü neye iyi gelir?
- Böğürtlen ne kadar tüketilmeli?
- Kurutulmuş böğürtlen ile ne yapılır?
- Böğürtlen ne zaman tüketilir?
- Günde ne kadar böğürtlen yemeli?
Böğürtlen kökü neye iyi gelir?
Yüksek tansiyonu düşürür. Şeker hastalığına iyi gelir. Ağrı kesici özelliği bulunur. Eklem ağrılarına iyi gelir.
Böğürtlen ne kadar tüketilmeli?
Taze
böğürtlen 3-4 günde
tüketilmelidir.
Kurutulmuş böğürtlen ile ne yapılır?
Böğürtlen, meyve salatalarına, keklere ve turtalara eklenebilir veya reçel yapımında kullanılabilir. Ayrıca
kurutulmuş kök ve yapraklarından çay
yapılarak tüketilebilir.
Böğürtlen ne zaman tüketilir?
Gülgiller familyasına ait bir bitki olan
böğürtlen, mineral ve vitamin bakımından çok zengindir. Genellikle mayıs ayında çiçeklenmeye başlanan
böğürtlen, Ağustos ayına kadar toplanıp afiyetle
tüketilebilir.
Günde ne kadar böğürtlen yemeli?
Türkiye'de yaygın olarak doğal ortamda yetişen, ancak uyum çalışmaları sonucu ekim alanları hızla artan böğürtlenin, kansere karşı koruyucu etkisinin yanı sıra kan şekerini de dengelediği, bu nedenle “
günde bir avuç” tüketilmesi gerektiği bildirildi.