İçindekiler:
- Fırında sade köfte nasıl yapılır?
- Hazır köfte fırında pişirilir mi?
Fırında sade köfte nasıl yapılır?
Karıştırma kabına doğranmış maydanoz, kuru soğan, yumurta, kıyma, galeta unu, karbonat, baharatlar ve tuzu ilave edip, iyice yoğuralım. Üzerini örtüp, dolapta 1 saat dinlendirelim. Dinlenen harca
köfte şekli verip, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece
fırında, iyice kızarana kadar pişirelim.
Hazır köfte fırında pişirilir mi?
Donmuş köftelerini yağlı kağıt serili
fırın tepsisine ya da yağlanmış borcama alın. 190 derecede ısıtılmış
fırında yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!