Siyez ekmeği nasıl bir ekmek?

İçindekiler:

1. Siyez ekmeği nasıl bir ekmek?
2. Halk ekmeği Kaç Lira?

Siyez ekmeği nasıl bir ekmek?

Siyez buğdayı dayanıklı bir buğday türüdür. Özellikle diğer buğday türleri ile kıyaslandığında soğuğa ve çeşitli iklim koşullarına karşı daha dayanıklı olduğu gözlenmektedir. Siyez buğdayının glüten oranı diğer buğday çeşitlerinden daha azdır. Bununla doğru orantılı olarak siyez ekmeği glüten oranı da düşüktür.

Halk ekmeği Kaç Lira?

İŞTE İBB HALK EKMEK'İN ZAMLI EKMEK FİYAT LİSTESİ: NORMAL EKMEK 250 gr - 1,25 TL. KEPEKLİ EKMEK 250 gr - 1,25 TL. AKDENİZ EKMEĞİ ( gr - 1,50 TL.