İçindekiler:
- Izgara kabak nasıl yapılır?
- Izgara kabak Mozzarella nasıl yapılır?
- Fırında kabak nasıl yapılır?
- Haşlanmış kabak nasıl yapılır?
- Peynir dolgulu kabak rulo nasıl yapılır?
- Haşlanmış kabak diyeti nasıl yapılır?
- Kabak ne kadar süre haşlanır?
Izgara kabak nasıl yapılır?
Yayvan bir cam kapta zeytinyağı, tuz, kekik, kırmızı pul biber, karabiber ve dövülmüş 2 diş sarımısağı iyice karıştırın. İnce dilimler halinde kestiğiniz kabakları bu sosa yatırın 1-2 saat dinlendirin. Daha sonra hafif yağlanmış ve önceden ısıtılmış
ızgarada önlü arkalı kızartın. Servis tabağına alın.
Izgara kabak Mozzarella nasıl yapılır?
Izgarayı ısıtın. Marinasyonu için; zeytinyağı, balsamik sirke, hardal, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi küçük bir kasede karıştırın. Izgaraya sıra sıra dizdiğiniz kabakların üzerine hazırladığınız karışımı bir fırça yardımıyla sürün. Aynı işlemi tekrarlayarak
ızgara izi çıkacak şekilde arkalı önlü pişirin.
Fırında kabak nasıl yapılır?
Pul biber, nane, kekik ve tuz bir kasede karıştırılıp kabakların üzerine serpiyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Zeytinyağını ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş
fırın kabına
kabakları diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece
fırında kabaklar kızarana kadar pişiriyoruz.
Haşlanmış kabak nasıl yapılır?
Diyet Kabak Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?- Kabakları doğrayıp çok az suyla diri kalacak şekilde haşlıyoruz. Fazla haşlamayın sonra suyunu salıp lezzetini bırakıyor.
- Diğer yandan domates dereotu doğrayıp diğer malzemelerle karıştırıp haşlanmış kabağı ekliyoruz. Servise hazırdır. Afiyet olsun.
Peynir dolgulu kabak rulo nasıl yapılır?
Beyaz
peyniri kabakların içine sığacak gibi küçük dikdörtgenler halinde kesin. Izgara kabakların uç kısmına
peynir parçalarını yerleştirin ve
rulo şeklinde sarın. Kabakların sıcaklığı ile kendinden geçen
peynir dolgulu ruloları servis tabağına dik bir şekilde yerleştirin. Servisi için; zeytinyağını bir tavada kızdırın.
Haşlanmış kabak diyeti nasıl yapılır?
Diyet Kabak Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?- Kabakları doğrayıp çok az suyla diri kalacak şekilde haşlıyoruz. Fazla haşlamayın sonra suyunu salıp lezzetini bırakıyor.
- Diğer yandan domates dereotu doğrayıp diğer malzemelerle karıştırıp haşlanmış kabağı ekliyoruz. Servise hazırdır. Afiyet olsun.
Kabak ne kadar süre haşlanır?
Doğranmış kabakları ve domatesleri tencereye alıp tuz, karabiber ayarını yapın. Suyu ilave edin ve kapağını kapattığınız tencerede kısık ateşte 25-30
dakika kadar pişirin.