İçindekiler:
- Patatesli böreğin hamuru nasıl olur?
- El açması böreğin hamuruna ne konur?
- Kol böreği patatesli nasıl yapılır?
- Çiğ börek hamuruna neler konur?
Patatesli böreğin hamuru nasıl olur?
Yapılışı:- 5 su bardağı unu derin bir yoğurtma kabına alın. ...
- Gerekirse yarım bardak unu da ekleyerek yoğurun.
- Hamuru tezgaha alın 3-4 dakika kadar yoğurmaya devam edin. ...
- Yoğurma kabına hamuru alıp üstünü streç film ile kapatın. ...
- Hamur mayalanırken patatesleri haşlayın ve soyun.
Daha fazla öğe...
El açması böreğin hamuruna ne konur?
5 su bardağı unu derin bir yoğurtma kabına alın. Üstüne yumurta, tuz, mayayı ilave ederek suyu ekleyin ve yoğurmaya başlayın.Gerekirse yarım bardak unu da ekleyerek yoğurun.
Hamuru tezgaha alın 3-4 dakika kadar yoğurmaya devam edin. Gerekirse unu tezgaha serperek toparlayın.
Kol böreği patatesli nasıl yapılır?
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle böreğimizin iç harcını hazırlayalım. ...
- İç harcını kavurmak için tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağı alalım. ...
- Salçayı ekleyip karıştıralım. ...
- Ardından suyunu süzdüğümüz patatesleri ekleyip karıştıralım. 2-3 dakika kavurup ocaktan alalım.
Daha fazla öğe...
Çiğ börek hamuruna neler konur?
Bir kabın içerisinde 1 su bardağı ılık su, 3 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 tatlı kaşığı üzüm ya da elma sirkesini karıştırın. Orta yumuşaklıkta bir
hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurunuzu un serptiğiniz tezgaha alıp bezelere ayırın. Bir merdane yardımıyla orta büyüklükte bir tabak boyutunda açın.