İçindekiler:
- Focaccia ekmeği nereye ait?
- Focaccia içine ne konur?
- Soğanlı pide hamuru nasıl yapılır?
- Soğanlı Poğaça nasıl olur?
Focaccia ekmeği nereye ait?
Daha iyisini tatmadığım gerçek.
Focaccia'dan biraz bahsetmem gerekirse, dışı kıtır, içi yumuşacık, normal ekmeklerden farkı olarak hamur kıvamının oldukça yapışkan olması ve kalıpta pişmesidir.. Tahmin ettiğiniz gibi bir italyan
ekmeği! :) İtalyan mutfağının dünyaya sunduğu şahane lezzet..
Focaccia içine ne konur?
Focaccia ekmeğinde genellikle; zeytin, çeri veya kuru domates, kekik, biberiye, bazen farklı sebze çeşitleri veya peynir kullanılabiliyor. ) Hazır olan ekmeğinizi fırına vererek, fırının derecesini 180'e yükseltin. Üzeri kızarana kadar pişirin.
Soğanlı pide hamuru nasıl yapılır?
Enfes Soğanlı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?- Bir bardak ılık suda maya ve şeker karıştırılır. ...
- Hamur mayalanırken soğanlar piyazlık doğranır. ...
- Mayalanan hafif unlu tezgaha alınır. ...
- Yağlamış olduğunuz tepsiye hamurları bitişik bir şekilde yerleştirin. ...
- Son olarak üzerine yumurta sarısı ve susam eklenir.
Daha fazla öğe...
Soğanlı Poğaça nasıl olur?
Soğanlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğanları iri iri doğrayın. Havucu rendeleyin.
- Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ilave edin. Zeytinyağı ısınınca soğan ve havucu soteleyin. Tuz ve karabiber ilave edin. Soğanlar pembeleştikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
- Fırını 160 dereceye ayarlayın.