Pırtike çorbası hangi yöreye aittir?

Pırtike Çorbası (Siirt Yöresine Ait)

Musul aşı çorbası nasıl yapılır?

Ispanakları tertemiz yıkayıp iri iri doğruyoruz. 2 adet soğanı ince ince doğrayıp tencerede kavuruyoruz. 2 kaşık salçayıda koyup karıştırıyoruz sonra pirinçleri yıkayıp koyuyoruz sumağımızı 3 su bardağı suyla ayrı bir tencere katnatıp suyunu süzdürüp ıspanaklarla beraber pirinçlerin üstüne döküyoruz tuzunu biberini ...

Nohutlu ıspanak çorbası nasıl yapılır?

Zeytinyağını tencereye alın, soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ilave ederek -2 dakika daha kavurun. Nohutları ilave edin, 4 su bardağı su ve 1 su bardağı et suyunu ekleyerek orta ateşte kaynatın....Servisi için:

zeytinyağı
kırmızı kırmızı pul biber.
kuru nane.
isteğe göre haşlanmış nohut.

Ispanak çorbasına hangi baharatlar konur?

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

500gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
1adetsoğan.
1adetpatates.
1çay kaşığı (silme)karabiber.
1çimdikkimyon.
1çay kaşığı (silme)kırmızı biber.
1litresu.
1çay bardağısüt.

Daha fazla öğe...

Pırtike çorbası nedir?

Siirt Mihr Çorbası Nefis Siirt çorbalarının bir diğeridir. İki su bardağı buğday akşamdan ıslatılır ve haşlanır. Bir su bardağı nohut da haşlanıp on iki su bardağı su ile buğdaylara ilave edilerek kaynatılır. Dört su bardağı yoğurt çorbanın suyu ile iyice çırpılıp ayran kıvamına getirilip çorbaya katılır.

Siirt'in meşhur yemekleri nelerdir?

Tüm bu ürünleri yöresel ürünler satan dükkanlardan satın alabilirsiniz.

Siirt Yöresel Yemekleri.
Büryan Kebabı
Siirt Kitel (Köfte)
İsmeket Köfte.
Arap Dolması
Perde Pilavı
Zerfet.
Bumbar.

Daha fazla öğe...

Ispanak çorbasına sumak konur mu?

Islatılmış pirinç ve ıspanak biraz kavrulur üzerine su eklenir. Ardından tane sumakların suyu süzüp tencereye eklenir. Bir kaynayınca pişecektir. Kısık ateşte yaparsanız daha lezzetli olacaktır.

Nohutlu ıspanak yemeği nasıl yapılır?

Ispanaklı Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyip 2 dakika daha kavurun.
Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğradıktan sonra soğana ilave edin. Üzerine sıcak su ekleyerek 10 dakika kaynatın.
Ispanakları 2 parmak kalınlığında doğrayın.

Nohutlu işkembe nasıl yapılır?

İşkembeli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

İşkembeyi yıkayıp küp doğrayın. ...
Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. ...
İşkembeleri haşlama suyu ile soğanlara ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Nohut, tuz ve karabiberi ilave edin ve 10 dakika daha pişirin.

Lezzetli Ispanak çorbası nasıl yapılır?

Ispanak çorbası yapılışı: Ispanak yapraklarını yıkayıp süzerek incecik doğrayın. Yağımızı tencereye alarak ince doğranmış soğanı kavurun. Rendelenmiş havucu ve ıspanakları ekleyerek 2-3 dakika kavurun. Suyunu ekleyerek sebzeler diriliğini kaybedene dek pişirin.

Ispanak Çorbası neye iyi gelir?

Yüksek tansiyonu önleyici özelliği olmakla birlikte yaşlanmaya bağlı göz bozukluklarını önlemeye de yardımcı olur. Sindirimi kolaylaştıran bir sebzedir ve hemoroide iyi gelir. Bütün bu özelliklerinin yanında kalsiyum içeriğinden dolayı kemiklerin ve dişlerin sağlıklı olmasında da büyük etkisi vardır.

Pırtike nedir?

Nefis bir ıspanak çorbası nasıl yapılır? Siirt yemekleri arasında Sumaklı Ispanak Çorbası olan pırtike çorbasının yeri mühimdir. Doyuruculuğuyla sıradan bir çorbanın çok ötesinde başlı başına bir yemek seviyesinde bulunur.

Ispanak ekşisi nasıl yapılır?

Ekşili Ispanak Nasıl Yapılır?

Nohudu bir gece suda bekletin. ...
Yeşil mercimeği bol suyla yıkayıp suyunu süzün. ...
Yaprak kısımlarını iri doğrayın. ...
Salça ve doğranmış ıspanak yapraklarını ilave edip kavurmaya devam edin. ...
Pişince limon suyunu ekleyip karıştırın ve servis yapın.

Ispanaklı ekşili nasıl yapılır?

Eşkili Yemeği (Ispanaklı) Tarifi Yapılışı

Önce ıspanakları iyice yıkayıp doğrayın resimdeki gibi sonra bırakın süzülsün.
Sonra tencereye yağ dökün.
Soğanları üzerine yemeklik doğrayın biraz iri olsun resimde görürsünüz.
Soğanlar pembeleşene kadar kızartın.
Pembeleşince üzerine doğranmış ıspanakları dökün.

Daha fazla öğe...

Işkembe çorbasına nohut konulur mu?

İşkembeyi iyice temizleyip bol suyla yıkayın. 10 dakika kadar sirkeli suda bekletin. ... Ardından nohut, ılık su ve tuz da ekleyip düdüklü tencerede 1 saat pişirin. Dilerseniz içine 1 yemek kaşığı domates salçası ve kırmızı tuz biber de ekleyip kırmızı sosun içinde de pişirebilirsiniz.

Işkembeden ne tür yemekler yapılır?

İşkembe Tarifleri Şifalı ve Lezzetli 10 Çeşit

#2 Aspirin İle 5 Dakikada Kar Gibi Beyaz İşkembe Temizliği ( Videolu ) ...
#3 Nohutlu İşkembe Yahnisi. ...
#4 İlaç Niyetine İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır? (videolu) ...
#5 İşkembe Çorbası ...
#6 İşkembe Dolması ...
#7 İşkembe Sosu. ...
#8 Düdüklüde İşkembe Yahni. ...
#9 İşkembe (Karın) Dolması

Daha fazla öğe...

Pırtike çorbası hangi yöreye aittir?

İçindekiler: