Kapya biberi tursusu nasil yapilir?

İçindekiler:

1. Kapya biberi tursusu nasil yapilir?
2. Yağlı jalapeno turşusu nasıl yapılır?
3. Yağlı balık biber nasıl yapılır?

Kapya biberi tursusu nasil yapilir?

Öncelikle biberleri temizleyip doğrayalım. Bir yandan da bir tencereye su, sirke, tuz, yağ, şekeri atıp kaynatalım. Daha sonra kaynayan suya biberleri atalım fakat fazla kaynamaması gerekiyor. Ardından sarımsak ve maydanozları ilave edin ve karıştırıp, kavanozlara sıcak sıcak doldurulur.

Yağlı jalapeno turşusu nasıl yapılır?

YAPILIŞI

1. Yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz jalapone biberlerin çekirdekleriyle birlikte ince ince doğrayın.
2. Doğradığınız biberleri küçük su şişesi ya da yarım kg'lık kavanozlara biberleriniz yettiği kadar pay edip doldurup bastırın.
3. Üzerine tuz ve şekerini ilave ettikten sonra sıvı yağı ekleyin.

Daha fazla öğe...

Yağlı balık biber nasıl yapılır?

Yağlı Balık Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balık biberler yıkanıp kurulanır ve sap kısımları ayrılır.
2. Bir tavada yağ ilave edilmeden közlenir.
3. Sarımsaklar diş diş soyulup küçük parçalar halinde doğranır.
4. 1 litrelik cam kavanozlara ilk olarak biraz sarımsak yerleştirilir ve üzerine balık biberler sıkıca dizilir.

Daha fazla öğe...