İçindekiler:
- Merlot şarap nedir?
- Merlot şarap nasıl içilir?
- Cabernet Sauvignon tadı nasıl?
- 50 yıllık şarap kaç TL?
- Cabernet Sauvignon tatlı mı?
- 100 yıllık şarap içilir mi?
Merlot şarap nedir?
Merlot hem sepaj, hem de kupaj
şarap üretiminde kullanılan lacivert-renkli şaraplık bir üzüm çeşididir.
Merlot ismi Fransızca'da karatavuk anlamına gelen melen kelimesine küçültme eki eklenmesiyle oluşturulmuş olup muhtemelen üzümün rengi dolayısıyla bu ismi almıştır.
Merlot şarap nasıl içilir?
Kırmızı et ve patates... Çünkü bu tür yemeklerin aromaları çok kuvvetlidir. Soslu olur ise Shiraz Cabarnet, sossuz olur ise
Merlot için.
Cabernet Sauvignon tadı nasıl?
Cabernet Sauvignon şaraplarının öne çıkan aromaları frenküzümü, ahududu ve kiraz. Nane, sedir ağacı, kırmızıbiber kokuları da algılanıyor. Yıllanmış şaraplarda ayrıca tütünsü kokular da hissediliyor. Bu üzümden yapılan şaraplar fıçıda bekletildiğinde tanenleri yumuşuyor, aromaları daha da zenginleşiyor.
50 yıllık şarap kaç TL?
1947 Château Cheval Blanc: 544.200
TL Şarap önümüzdeki
50 yıl boyunca kullanılabilir.
Cabernet Sauvignon tatlı mı?
Tatlı olarak bile algılanabilecek daha cesur meyve aromalı Yeni Dünya şarapları birçok farklı lezzet etkisine sahip daha cesur yemeklerle iyi bir şekilde eşleşir.
Cabernet Sauvignon buruk bitter çikolata ile iyi bir eşleşme potansiyeline sahipken sütlü çikolata gibi daha
tatlı tarzlarla iyi eşleşmez.
100 yıllık şarap içilir mi?
1- İyi
şarap yıllanmış şaraptır: Kesinlikle hayır! Dünyanın en iyi
şarapları uzun süre yıllanır ama bir genelleme yaparsak beyaz şarapların pek çoğu üretim tarihlerinden sonra üç yıl içinde, kırmızılarsa beş yıl içinde
içilmelidir.