İçindekiler:
- Mor lahana tursusu kac gunde olur?
- Mor lahana turşusuna su konur mu?
- Turşuya mor renk nasıl verilir?
- Kavurmalık lahana turşusu nasıl kurulur?
- Kırmızı lahana buzdolabında nasıl saklanır?
- Sıcak su ile mor lahana turşusu nasıl yapılır?
- Kavurmalık beyaz lahana turşusu nasıl kurulur?
Mor lahana tursusu kac gunde olur?
Mor lahanamızı ince ince doğrayalım, limon tuzunu az su ile eritip ekleyelim. Tuzu, yarım limonu da sıkalım ve ovalım 5 dakika. 1 litrelik kavanoza bastıralım. Üzerine 1 çay bardağı limon suyunu 1 çay bardağı suyu 3 yemek kaşığı sirkeyi ekleyelim buzdolabına koyalım. 2 gün sonra yemeye hazır.
Mor lahana turşusuna su konur mu?
Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler 1
su bardağı
su.
Turşuya mor renk nasıl verilir?
Buyuk bir kapta su, tuz, şeker ve sirkeyi karıştırın kavanozlara doldurun, su sebzelerin üzerine kadar gelsin, sonra kavanozları iyice kapatıp bir hafta açmayın.
Mor lahananın
rengi suya ve diğer sebzelere geçer, ve çok gösterişli pembeli morlu turşunuz olur.
Kavurmalık lahana turşusu nasıl kurulur?
Lahana Turşu Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?- İlk önce soğanı ince ince doğrayıp tavaya alalım. Sıvı yağla beraber iyice kavuralım.
- İçine tuz salça ve pul biber ekleyelim. Daha sonra küçük doğranmış lahana turşusunu tavaya koyalım.
- Kapağını kapatıp ocakta pişmesini bekleyelim. Ara ara karıştıralım.
Kırmızı lahana buzdolabında nasıl saklanır?
Diğer bir
saklama yolu ise; lahanaları tuz, limon, sirke ve zeytinyağı ile iyice ovduktan sonra, bu sosun içinde beklettikten sonra ambalajlayıp dolapta saklamaktır.
Sıcak su ile mor lahana turşusu nasıl yapılır?
Lahanaları ince ince doğrayın ve saklayacağınız kaba alın. Üzerine limon tuzu, sirke ve tuzu ekleyerek üstünü kapatana kadar kaynar suyla doldurun. Soğuduktan sonra buz dolabına kaldırın. 3 haftaya kadar buz dolabında saklayabilirsiniz.
Kavurmalık beyaz lahana turşusu nasıl kurulur?
Lahana Turşu Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?- İlk önce soğanı ince ince doğrayıp tavaya alalım. Sıvı yağla beraber iyice kavuralım.
- İçine tuz salça ve pul biber ekleyelim. Daha sonra küçük doğranmış lahana turşusunu tavaya koyalım.
- Kapağını kapatıp ocakta pişmesini bekleyelim. Ara ara karıştıralım.