Biftek evde nasıl pişirilir?

İçindekiler:

  1. Biftek evde nasıl pişirilir?
  2. Fırında dana biftek nasıl yapılır?
  3. Biftek en iyi nasıl pişer?

Biftek evde nasıl pişirilir?

Yapılışı:
  1. Tavayı ısıtın. Yağı tavanın yüzeyini ince bir tabaka halinde kaplayıncaya kadar ekleyin.
  2. Yağ çok hızlı ısınacak bu nedenle sıçramalara dikkat ederek tuzladığınız etleri tavaya alın.
  3. Tavada ilk yüzü kızaran etin diğer yüzünü çevirin. İki yüzüde pişen bifteği kekik ve karabiber serperek servis yapın.

Fırında dana biftek nasıl yapılır?

Fırında Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Biftekleri tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. ...
  2. Bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. ...
  3. Rendelenmiş domatesleri ekleyin. ...
  4. Ardından suyu ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
  5. Biraz koyu ama akışkan bir kıvama gelince üzerine baharatları ekleyin ve karıştırın.
Daha fazla öğe...

Biftek en iyi nasıl pişer?

Biftek Nasıl Pişirilir?
  1. TAVA: Yüksek ısıya ulaşan tavaya etinizi koyun. ...
  2. FIRIN: Fırında pişireceğiniz bifteği öncesinde tavada mühürleyerek önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına koyarak 1,5 saat kadar pişirin.
  3. TENCERE: Tencereye zeytinyağı koyarak yüksek ateşte bifteğe arkalı önlü mühürleme işlemi yapılır.
Daha fazla öğe...