İçindekiler:
- Evde acılı leblebi nasıl yapılır?
- Leblebi Siskinlik yapar mi?
- Leblebi türkiyede nerede yetişir?
- Kaç çeşit leblebi vardır?
- Beyaz leblebi ile sarı leblebi arasındaki fark nedir?
- Evde baharatlı leblebi nasıl yapılır?
- Evde soslu leblebi nasıl yapılır?
Evde acılı leblebi nasıl yapılır?
Acı Soslu
Leblebi Tarifi Yapılışı Haşlanmış nohutları bir tavaya alıyoruz ve üzerine çok az sıvı yağ ekliyoruz. Daha sonra istediğimiz miktarda tuz, kırmızı pul biber ve karabiber ekip kavuruyoruz. İsterseniz biraz fırına da sürüp kurutabilirsiniz. Çayın yanına güzel bir atıştırmalık : ) Afiyet olsun…
Leblebi Siskinlik yapar mi?
-Bazı kişilerde yan etki olarak gaz, hazımsızlık, bağırsaklarda kramp ve
şişkinliğe sebep olabilir.
Leblebi türkiyede nerede yetişir?
Nohut üretiminde Konya, Kırşehir, Uşak ve Antalya gibi şehirler ilk sıralarda yer almaktadır.
Leblebi üretiminde ünlenen iller arasında ise Çorum gelmektedir.
Kaç çeşit leblebi vardır?
Extra
Leblebi, Layt
leblebi (seker + soya ), Sakızlı
Leblebi, Çikolatalı
Leblebi, Çıtır
leblebi(soyalı), Acılı
Leblebi, Karanfilli
leblebi, Tuzlu
Leblebi, Meyveli
Leblebi, Sürmeli Kırık
Leblebi, Kakaolu
Leblebi, Ballı
Leblebi gibi yirmiden fazla
çeşidi bulunmaktadır.
Beyaz leblebi ile sarı leblebi arasındaki fark nedir?
Beyaz leblebi sarı leblebiye göre biraz daha küçük ve kesinlikle daha az yağlıdır. ...
Beyaz leblebi üretiminde kullanılan nohut turu,
sarı leblebiden farklıdır. Bu nedenle kavrulma işlemi sırasında
leblebinin kabuğu beyazlaşır. Bu Şekilde
beyaz leblebi elde edilebilir.
Evde baharatlı leblebi nasıl yapılır?
Nohutları geceden ıslatın. Ertesi gün nohutları beklettiğiniz suyu dökün. Şişen nohutları düdüklü tencerede nohutları 3-4 parmak geçecek kadar su ekleyerek 25 dakika pişirin.
Evde soslu leblebi nasıl yapılır?
Acı
Soslu Leblebi Tarifi Yapılışı Haşlanmış nohutları bir tavaya alıyoruz ve üzerine çok az sıvı yağ ekliyoruz. Daha sonra istediğimiz miktarda tuz, kırmızı pul biber ve karabiber ekip kavuruyoruz. İsterseniz biraz fırına da sürüp kurutabilirsiniz. Çayın yanına güzel bir atıştırmalık : ) Afiyet olsun…