5 kiloluk karnabahar turşusu nasıl yapilir?

Karnabahar yıkanıp çiçek gibi ayıklanır. 5 kiloluk bidona karnabahar ve sarımsaklar karışık atılır. Üzüm sirkesinin yarısı dökülür ve bidonun geri kalanına su ve tuz karıştırılıp dökülür. Ağzını sıkıca kapatıp soğuk yerde muhafaza ediniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kaynar suyla karnabahar turşusu nasıl yapılır?

1 su bardağı sirke kavanoza doldurulur. Karnabaharların üzerini örtecek kadar kaynar (sıcak) su da kavanoza dökülür ve kapak sıkıca kapatılır. Kavanoz ters çevrilir ve kapak vakumlatılır. Serin ve karanlık bir yerde saklanır.

Zeytinyağlı karnabahar turşusu nasıl yapılır?

Yapılışı:

Turşu suyu için kaynar su tuz, limon tuzu, toz şeker ve sirkeyi bir kap içinde malzemeler eriyinceye kadar karıştırın ve soğumaya bırakın.
Karnabaharı parçalarına ayırın. ...
Yıkayıp kuruladığınız kavanoza karnabahar parçalarını doldurun.
İçine soyduğunuz sarımsakları ekleyin.
Kişniş tohumlarını ilave edin.

Daha fazla öğe...

Pancar ve karnabahar turşusu nasıl yapılır?

Pancarlı Karnabahar Turşusu Tarifi Yapılışı Karnabahar ve pancarı ayrı ayrı buharda istediğiniz yumuşaklıkta haşlayın. Kavanoza sarımsak, pancar, karnabahar karışık olarak isteğinize göre doldurun. Maydanoz v. s de ekleyebilirsiniz. En son üzerine sirke, tuz, isterseniz limon da ilave edebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri karnabahar Turşusu nasıl yapılır?

Karnabaharları koyup aralarına sarımsak, turp ,havucu ,koyduktan sonra tuz, limon tuzu, sirke, yağ ,su, limon suyu ,şeker ,pul biberi bir kapta su hazırlayıp bidona koyuyoruz ve ağzını sıkıca kapatıyoruz. 10 veya 15 gün içerisinde tüketebilirsiniz afiyet olsun.

Karnabahar havuç turşusu nasıl yapılır?

Havuçları soyup doğrayarak sarımsakları büyükse ikiye üçe bölüyoruz. Suyunun malzemelerini derince bir kabın içine alarak karıştırıp hazırlıyoruz. Bidonumuzun içine karnabahar, havuç ve sarımsakları yerleştirip üzerine suyunu ilave ediyoruz. Ağzını sıkıca kapatıp 15 gün kapağını hiç açmadan bekletiyoruz.

Karnabahar turşusu haşlanır mı?

Morun güzel rengini almış, görünümü ve lezzetiyle iştah açan güzel karnabahar turşusu. Karnabaharlar kaynayan tuzlu suda çok az haşlanır, soğutulur.

Nefis Yemek Tarifleri karnabahar turşusu nasıl yapılır?

Çıtır çıtır karnabahar turşusu nasıl yapılır?

Karnabaharlar küçük parçalara ayrılır daha sonra yıkanır. İki kiloluk bidona yerleştirilir ve aralarına yuvarlak dilimlenen havuçlar koyulur. Sarımsak soyulup ikiye bölünür içine katılır su ve kalan diğer malzemeler katılır. 15 gün beklenir güneş görmeyen bir yere koyulur.

Kırmızı pancar ve lahana turşusu nasıl yapılır?

Pancarlı Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Kereviz ve pancar soyulur. ...
Küp küp doğrarsanız daha çabuk rengi çıkar pancarın.
Lahana güzelce yıkanıp ince ince kıyılır.
Sarımsak temizlenir.
Maydanoz ve kereviz sapı da yıkanır.
Gelelim tarife. ...
Böylece kavanoza sıkı sıkı doldurursunuz.

Daha fazla öğe...

Karışık pancar turşusu nasıl kurulur?

Karışık Pancar Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün sebzeleri iri doğrayıp bir kaba alalım.
Üzerine 1 su bardağı su ve tuzu ilave ederek 3 saat bekletelim.
Sonrada bir kavanoza yerleştirerek sarımsak ve sirkeyi koyalım.
Üzerine ağzı dolana kadar su koyup, ağzını iyice kapatıp yaklaşık 1-2 hafta beklemesi yeterli olur 😀

Daha fazla öğe...

Karnabahar turşusu yapılırken haşlanır mı?

Karnabaharlar kaynayan tuzlu suda çok az haşlanır, soğutulur. Kaynayıp soğutulan tuzlu su bir kavanoza doldurulur, içine karnabaharlar , soyulup verev kesilen havuçlar , sarımsaklar eklenir üzerine sirke ,limon, ve mor lahana eklenip kavanozun kapağı sıkı bir şekilde kapatılır.

Turşu yaparken Havuçlar soyulur mu?

Havuç turşusu yapımında; 4 adet büyük boy havucun kabuğunu soyup, yıkayın. Parmak kalınlığında uzunlamasına doğrayın. Diğer tarafta 4 diş sarımsağın kabuğunu soyun. ... Havuç turşusunda kullandığınız sarımsak ve kereviz yaprağı, turşunun lezzetini arttırır.

Turşu kurarken havuç soyulur mu?

Havuçlar yıkanır ve havuç soyacağı ile bir güzel kabukları soyulur. ... Küçük bir bidona biraz havuç, biraz aralarına tat versin diye acı yeşil biberlerden ve soyulmuş sarımsaklardan sıra sıra döşenir. Daha sonra bir leğende tuzu, şekeri ve limon tuzu ile sirkesi karıştırılır ve bidonunuza göre su eklenir.

Haşlanmış karnabahar turşusu nasıl yapılır?

Karnabaharı çiçek çiçek ayırın ,15 dk suda kısık ateşte haşlayıp soğuk sudan geçirip süzün, turşu kavanoza sarımsakları ,nohutu koyun, üzerine karnabaharları yerleştirin ,aralarına halka kesilmiş havucu ,doğradığımız kırmızı biberleri yerleştirerek bu kavanozu doldurun ,suyunu derin bir kapta sirke şeker, tuz ,limon ...

Nefis Yemek Tarifleri Karnabahar turşusu nasıl yapılır?

Brokoli turşusu olur mu?

Probiyotik karnabahar ve brokoli turşusunu da sizlere ilk tanıştıranlardan biri olmak benim için ayrıca çok keyifli. ... İlk defa denediğim karnabahar ve brokoli turşusu da artık vazgeçemeyeceğim turşulardan biri oldu. Bol sarımsak ve baharatlarla inanılmaz lezzetli oluyor.

Lahana turşusuna pancar konulur mu?

Büyük bir kapa lahana kıyılır bir kat üstüne küp küp doğranmış kereviz ve pancardan 1 avuç kadar atılır ve tuz serpilir.

5 kiloluk karnabahar turşusu nasıl yapilir?

İçindekiler: