Mercimek köftesi kuru olursa ne yapılır?

İçindekiler:

1. Mercimek köftesi kuru olursa ne yapılır?
2. Mercimek Köftesi kilo aldırır mı?
3. Kırmızı mercimek köftesi nasıl yapılır?
4. Mercimeğin dağılmaması için ne yapmalı?
5. Mercimekli köfteye ne konur?
6. Mercimek köftesine limon sıkılır mı?
7. Yeşil mercimek yemeği Dagilmadan nasil Haslanir?

Mercimek köftesi kuru olursa ne yapılır?

Son olarak mercimek köftesinde kıvam önemli ve ince bulgur çok fazla su çekebilir. Karışım size kuru gelirse ılık ya da sıcak su ekleyerek yoğurup biraz dinlendirdikten sonra şekil verebilirsiniz.

Mercimek Köftesi kilo aldırır mı?

Mercimek köftesinin sağlığa bir zararı bulunmadığından dolayı bir tabak dolusu mercimek köftesi yenmemelidir. Ara öğünde diğer yiyeceklerden ödün vermek şartıyla yenilen mercimek köftesi, kilo yapmamaktadır. Hayvansal yağ içermeyen mercimek köftesinde yağ oranı son derece düşüktür.

Kırmızı mercimek köftesi nasıl yapılır?

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bol suda yıkadığınız kırmızı mercimeği sıcak suda kaynatın.
2. Suyunu çekmeye yakın ince bulguru ekleyin, mercimeği ocaktan alın.
3. Üzerine ince bulguru ekleyin.
4. Kapağını kapattığınız tencerede ince bulguru şişmesi için mercimekle birlikte 15 dakika kadar bekletin.

Daha fazla öğe...

Mercimeğin dağılmaması için ne yapmalı?

1) Mercimeği pişirmeden önce ayıklayıp mutlaka suda yıkamak gerekir. 2) Pişirmeden önce birkaç saat soğuk suda bekletmek pişirme süresini kısaltır. 3) Tuz ve asit (örneğin sirke ve limon suyu) pişme sürecini yavaşlatır. Böylece mercimek haşlanıp dağılmaz.

Mercimekli köfteye ne konur?

Kolay Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1. 1 su bardağı kırmızı mercimek.
2. 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur.
3. 1 baş kuru soğan.
4. 1 demet maydanoz.
5. 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
6. 1 demet taze soğan.
7. 2 yemek kaşığı salça (biber ve domates salçası karışık kullanabilirsiniz)

Daha fazla öğe...

Mercimek köftesine limon sıkılır mı?

Limon suyu katılır. Yeşillikler de ilave edildikten sonra, köftelere şekil verilir. Orta uzunlukta hafif yassı şekilde olması idealdir. Şekil verme işlemi bittikten sonra yanında domates sosu, marul ve turşu ile servis edilir.

Yeşil mercimek yemeği Dagilmadan nasil Haslanir?

İstediğiniz ölçüdeki yeşil mercimeği tencereye alın ve üzerine 3 parmak geçecek kadar su ekleyerek orta ateşte haşlayın. Haşlanan mercimeğin siyah suyunu süzgeç yardımı ile süzün. Hafif dişe gelecek gibi çorbalara salatalara pilavlara eklemek için ideal olacaktır.