Mercimek çorbası nasıl yapılır?

Tuz, karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce karıştırın. 6 su bardağı sıcak suyu da tencereye ilave edin. Ardından kapağını kapatın, patates ve havuçlar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 40 dakika kadar pişirin.

Çorba ne pişirsem?

Çorbalar

Aş Çorbası
Aya Köfteli Çorba - Hatay.
Baharatlı Balkabağı Çorbası
Balkabağı Çorbası
Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek.
Bezelye Çorbası
Borç Çorbası - Borsh.
Brüksel Lahanalı Brokoli Çorbası

Daha fazla öğe...

Tutmaç Çorbası nasıl yapılır?

TUTMAÇ ÇORBASI NASIL YAPILIR? Çorba tenceresinde suyu kaynatın, kaynayan suyun içerisine nohut, mercimek ve erişte ekleyip, erişteler pişene kadar kaynatın. Ayrı bir kâsede terbiye için olan malzemeleri çırpın. Kaynattığınız çorbanın suyundan 1 kepçe alarak azar azar terbiyeye döküp karıştırın.

Tutmaç çorbası terbiyesi nasıl yapılır?

Diğer tarafta terbiyesi için; derin bir kap içine 1 buçuk su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı un ekleyin. Karışımı tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alıp, terbiyeli karışımın içine dökün. Terbiyeyi hızlı bir şeklide karıştırıp, ılımasını sağlayın.

Tutmaç çorbası hangi yöreye aittir?

Tutmaç çorbası hangi yöreye ait? Tutmaç çorbası geçmişi Selçuklulara dayanan çok eski lezzetlerden birisi. Erişte, yeşil mercimek ve yoğurtla yapılan adı "Tutma-aç"tan gelen çorbanın tarifi yörelere göre farklılık gösterir. Aşağıdaki tarif Bingöl yöresine ait.

Lokanta mercimeği nasıl yapılır?

Mercimekleri bol suda yıkayın.Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin. Mercimekleri de ilave edin ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.

Mercimek çorbası yanında ne iyi gider?

Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider? Menüyü Tamamlayan 10 Fikir

Sebzeli Pirinç Pilavı
Fırında Balık.
Karnıyarık.
Karışık Dolma.
Mantı
Lahmacun.
Sosyete Mantısı
Kağıt Kebabı

Daha fazla öğe...

Salçalı Tutmaç Çorbası nasıl yapılır?

Tutmaç Çorbası Malzemeleri Ayrı bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Yemeklik doğranmış soğanı ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından salça ve unu ekleyip kavurmaya devam edin. Kuru nane, tuz, karabiber ekleyip karıştırın ve çorbaya ilave edin, 1 taşım kaynatıp sıcak servis edin.

Mercimek çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler: