Kavanozda mor lahana turşusu nasıl yapılır?

Mor Lahana Turşusu Yapılışı: Lahanayı serçe parmağı kalınlığında doğruyoruz. Bir kaba alıp üzerine tuz ve limonu sıkıp 3-4 dakika ovuşturuyoruz. Daha sonra kavanoza lahanaları sıkı bir şekilde dolduruyoruz. Üstüne limon tuzu, şeker ve sirkeyi koyup ağzına kadar suyla dolduruyoruz.

Kirmizi lahana turşusu nasıl kurulur?

Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Öncelikle kullanacağınız lahanayı ince ince doğrayıp geniş bir kaseye alın. ...
Ovma işleminin ardından lahanayı bir kenara alın ve 10 dakika dinlendirin. ...
Yumuşayan ve rengi açılan lahanayı bir kavanoza sıkıştırarak doldurun. ...
Serin bir yerde 5-10 gün bekletin.

Daha fazla öğe...•BE

Mor lahana turşusuna sarımsak katılır mı?

Mor lahananın dış kabuğu alınıp çok kalın olmayacak şekilde doğranır. Üzerine kaya tuzu serpilip iyice oyulur. Kavanoza aralara sarımsak ilave edilerek doldurulur. Sirke, limon tozu karıştırılıp kavanoza boşaltılır.

Mor lahana turşusu normal Tuzla olur mu?

Daha uzun süre ne kadar dayanır bilmiyorum. Tuz olarak salamura tuz değil, normal sofra tuzu kullanıyorum. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız eğer garanti olması için salamura tuz kullanabilirsiniz. Sirke sevmiyorsanız sirke yerine 1 adet büyük bol sulu limon da kullanabilirsiniz.

Kolay mor lahana turşusu nasıl yapılır?

Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Mor lahanaları yıkayın ve ince ince doğrayın.
İncecik doğradığınız lahanaları derin bir kabın içine alın ve üzerine kaya tuzunu ilave edin.
Yaklaşık 5 dakika tuzla birlikte iyice ovun ve 10-15 dakika kadar suyunu salması için dinlendirin.

Daha fazla öğe...

Evde kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır?

Uygun bir kapta 1 su bardağı su, 1 su bardağı üzüm sirkesi ve 1 tatlı kaşığı limon tuzunu da ilave edip karıştıralım. Lahanalarımızın üzerine hazırlamış olduğumuz sirkeli karşımı dökelim. Kapağını sıkıca kapatıp 3-4 gün buzdolabında bekletelim. 3-4 gün sonra kırmızı lahana turşumuz hazır.

Limonlu mor lahana turşusu nasıl yapılır?

Mor lahanamızı ince ince doğrayın daha sonra içine 1 yemek kaşığı tuz döküp yoğurur gibi karıştırın. Daha sonra kabuğu soyulmuş 2 adet limonumuzu ince ince doğrayıp içine atalım. Daha sonra kavanozlara koyup 1 tane kup şeker atıp bir tane limonun suyuyla içme suyunu karıştırıp üstünü geçesiye kadar suyumuzu döküyoruz.

Sirkeli mor lahana turşusu nasıl yapılır?

Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Mor lahanaları yıkayın ve ince ince doğrayın.
İncecik doğradığınız lahanaları derin bir kabın içine alın ve üzerine kaya tuzunu ilave edin.
Yaklaşık 5 dakika tuzla birlikte iyice ovun ve 10-15 dakika kadar suyunu salması için dinlendirin.

Daha fazla öğe...

Kırmızı lahana turşusuna sarımsak konulur mu?

Yağlı Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır? Lahanayı ince doğrayıp tuzla ovarak yumuşatalım. Sarımsakları ezip ilave edelim ve karıştıralım. Temiz bir cam kavanoza dolduralım.

5 kilo kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır?

5 Kiloluk Bidonda Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı Havuçların kabuğu soyulur, dilimlenir. Biberler de ikiye, üçe bölünür. Bidonlara alt tabanına biraz lahana alınır ve iyice bastırılır. Üzerine biraz nohut, sarımsak, havuç, biber, kırmızı havuç eklenir.

Mor lahana turşusu kaç gün dayanır?

Buzdolabında 2-3 gün beklettikten sonra tüketmeye başlayabilirsiniz. Yine buzdolabında durarak yaklaşık 2 ay kadar dayanır.

Mor lahana turşusu dolapta kaç gün saklanır?

1 su bardağı üzüm sirkesini 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı limon tuzu ile karıştırın ve bu karışımı lahanaların üzerine dökün. Kapağını kapatıp 3-4 gün buzdolabında bekletin. Ardından çıkarıp yiyebilirsiniz, turşunuz hazırdır.

Lahana turşusuna limon tuzu konur mu?

Ev Yapımı Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı Bir kabın içine sirkeyi, kaya tuzunu, limon tuzunu ve limon suyunu koyup iyice eriyene kadar karıştırıyoruz. ... Sarımsakları, nohutu ve dilimlenmiş limonları kavanozun arasına serpiştiriyoruz. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıyoruz. Karanlık bir yerde 10 gün kadar bekletiyoruz.

Elma sirkesi ile kara lahana turşusu yapılır mı?

Öncelikle mor lahanamızı iyice yıkayıp ince olarak doğrayın. Hepsini doğradıktan sonra 1 yemek kaşığı tuz döküp elinizle karıştırın. Daha sonra kavanozlara koyup üstünü geçecek kadar elma sirkesi dökün. Buzdolabında 1 ay saklamanız yeterli olacaktır.

Mor lahana turşusu hangi sirkeyle yapılır?

Öncelikle mor lahanamızı iyice yıkayıp ince olarak doğrayın. Hepsini doğradıktan sonra 1 yemek kaşığı tuz döküp elinizle karıştırın. Daha sonra kavanozlara koyup üstünü geçecek kadar elma sirkesi dökün. Buzdolabında 1 ay saklamanız yeterli olacaktır.

Hızlı mor lahana turşusu nasıl yapılır?

Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Mor lahanaları yıkayın ve ince ince doğrayın.
İncecik doğradığınız lahanaları derin bir kabın içine alın ve üzerine kaya tuzunu ilave edin.
Yaklaşık 5 dakika tuzla birlikte iyice ovun ve 10-15 dakika kadar suyunu salması için dinlendirin.

Daha fazla öğe...

Kırmızı lahana turşusu kaç gün saklanır?

Üzerlerini örtecek şekilde sirke dökün. Lahanaların dışarıda kalmaması için taş koyarak ağırlık yapın. Buzdolabında 2-3 gün beklettikten sonra tüketmeye başlayabilirsiniz. Yine buzdolabında durarak yaklaşık 2 ay kadar dayanır.

Kavanozda mor lahana turşusu nasıl yapılır?

İçindekiler: