Sünger limonlu kek nasıl yapılır?

Limonlu Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz ve geri kalan işlemleri tahta kaşıkla devam ediyoruz.
Süt, yağ ve limon suyunu ekliyoruz.
Limon suyu 1 fincan olsa yeterli geliyor. ...
Un ve kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip tahta kaşıkla iyice karıştırıp kek kalıbına döküyoruz.

Daha fazla öğe...•BE

Iyi bir limonlu kek nasıl yapılır?

Limonlu kek yapmak için;

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Limonun kabuğu rendenin küçük kısmı ile rendelenir. ...
Yumurtanın üzerine süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilya eklenir ve karıştırılır.
Son olarak un ve kabartma tozu elenerek hamura ilave edilir.

Daha fazla öğe...•BE

Yumuşak limonlu kek nasıl yapılır?

Limonlu Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve şekerle birlikte güzelce çırpın.
Ardından sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, limon suyu ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpın.
Limon kabuklarını vanilya ile birlikte ovun ve karışıma ilave edin.
Kabartma tozu ve unu eleyerek harca ilave edin.

Daha fazla öğe...•BE

Sünger kek nasıl oluyor?

Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalar ve toz şeker mikser yardımıyla homojen kıvama gelinceye kadar çırpılır.
Daha sonra sırayla süt ve sıvı yağ ilave edilir ve çırpılır.
Ardından un mutlaka eledikten sonra hamura ilave edilir.
Bunun nedeni havalanan un daha fazla kabarmaya sebep olur.

Daha fazla öğe...•BE

Sufleye süt yerine yoğurt konur mu?

Bu nedenle yoğurt kullanılan tariflerde süt, süt kullanılan tariflerde yoğurt bir diğerinin yerini tutmaz, aynı görevi görmez. Bunu anlamanın en iyi yolu yoğurtlu bir kek yapıp dokusuna dikkatlice bakmaktır aslında. Yoğurtla yapılan kekler sütle yapılan keklere kıyasla daha ıslak dokulu olur.

Kek sünger olması için ne yapmak lazım?

Sünger Kek Yapmanın Püf Noktaları

Sünger kek yapmanın püf noktaları yumurta beyazının iyice çırpılması ve unun elenerek birkaç seferde eklenmesidir. ...
Kekin sönmemesi için doğru bir ısıda pişirilmesi gerektiğinden sünger kek yapımında ısının ayarlanması da büyük önem taşır. ...
Kek kalıbın iyi şekilde yağlanması önemlidir.

Kek piştikten sonra fırından hemen çıkarılmalı mı?

Kek pişince hemen fırından çıkarmamalı, fırın kapağı açılarak biraz bekletilmelidir. Fırından çıkarınca kalıbı ters çevirip üzerine ıslak bez konularak 5-10 dakika bekletilirse kek kalıptan kolay çıkar.

Kekin içi hamur kaldıysa ne yapmalı?

Fırının sadece altını açın üst kısmını açmayın. Bu düşük ısıda kekinizi 15-20 dakika kadar pişirin. Bu şekilde üstü yanmayacak, altı ve içi pişecektir. Böylelikle hamur kalmaktan kekinizi kurtarmış olacaksınız.

Kek hamuru cıvık olursa ne olur?

Kekin içerisinde çok fazla sıvı malzeme kullanırsanız, kek harcı cıvıklaşır ve pişirme esnasında iç kısım çiğ kalabilir. Bu yüzden tarif ölçülerinden fazla sıvı eklemesi yaptıysanız, aynı miktarda un veya kakao ekleyerek dengeleyebilirsiniz. Bir diğer neden ise, gereğinden fazla kabartma tozu kullanmaktır.

Yoğurtla sufle yapılır mı?

Sufle kaplarına erimiş tereyağ sürülür ve bir kaşık şekeri kaba döküp çevire çevire tereyağ üzeri kaplanır. ... Sarıların içine un, şeker ve ev yoğurdu ise temiz bir tülbente dökülüp süzülmüş, marketten alınan yoğurt ise katı kısımlarından 200gr alıp karışıma ekliyoruz.

Sünger limonlu kek nasıl yapılır?

İçindekiler: