Patlıcandan ne çeşit yemekler yapılır?

İmam Bayıldı Tarifi.
Patlıcan Kebabı Tarifi.
Patlıcan Oturtma Tarifi.
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi.
Patlıcan Kuleleri Tarifi.
Patlıcan Kapama Tarifi.
Patlıcan Dolması Tarifi.
Tokat Kebabı Tarifi.

Daha fazla öğe...

Patlıcanla değişik ne yemek yapabilirim?

Patlıcanın Etsiz de Şahesere Dönüşeceğinin Kanıtı 17 Nefis Patlıcan Yemeği

İmambayıldı Tarifi.
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi.
Fırında Kaşarlı Patlıcan Tarifi.
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi.
Patlıcan Tabanlı Pizza Tarifi.
Patlıcan Kuleleri Tarifi.
Domates Soslu Izgara Patlıcan Tarifi.
Patlıcan Mücveri Tarifi.

Daha fazla öğe...

Kaç çeşit patlıcan yemeği vardır?

PATLICANDAN 156 ÇEŞİT YEMEK "Biz de patlıcanı öyle değerlendirmişiz ki; Osmanlı mutfağında 156 çeşit yemeği yapılıyor. Dolayısıyla patlıcanın reçelinden tutun kızartması, imambayıldı, karnıyarık, beğendili kebap, saksı kebap, o kadar çok çeşidi var.

Patlıcan yemekleri hangi yöreye ait?

Patlıcan kebabı, Şanlıurfa, Gaziantep ve Adıyaman yöresine ait olan ve özellikle yaz aylarında tüketilen kebaplardan biridir.

Patlıcandan mücver olur mu?

Hep aynı sebzeler, aynı yemekler, ne pişirsek derken kahramanımız patlıcan koştu yetişti. Onu en iyi bildiğimiz hallerinden bambaşka bir şekilde üstelik. ... Haşlanan patlıcanlar bol beyaz peynirle buluştu, yumurta, un, dereotu derken leziz bir mücvere dönüştü.

Patlıcanlı pilav nasıl yapılır?

Patlıcanlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle patlıcanları alaca soyulmuş ve küp doğranmış şekilde tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz.
Daha sonra suyu süzülen patlıcanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp tuz ve zeytinyağı ilave ederek fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Sıra pilavı pişirmeye geldi.

Daha fazla öğe...

Fırında patlıcan nasıl yapılır?

Yıkanan ve iyice kurulanan patlıcanlar çatal ile delindikten sonra bir kenara alınır. - Tepsinin içerisine yağlı kağıt serildikten sonra patlıcanlar 220 derece fırında iyice pişirilir. - Ev tipi fırınlarda patlıcanlar yaklaşık 30 dakika boyunca fırında pişirilir.

Türlü yemeği nasıl yapılır?

Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın.
Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı küçük küpler halinde yemeklik doğrayın. ...
Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. ...
Ardından patates, domates, kabak ve son olarak tuzlu suda bekletip duruladığınız patlıcanları da ilave edin.
Güzelce karıştırın.

Daha fazla öğe...

Kızarmış patlıcan yemeği nasıl yapılır?

Patlıcan Yemeği (Kızartılmış) Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanlar küp küp doğranıp tuzlu suda 10 dk. ...
Tencereye yağ dökülüp patlıcanlar kızartılır.
Patates küp halinde doğrandıktan sonra kızartılır.
Şimdi yemek aşamasına geçelim. ...
Salça atılıp domateslerde minik doğranıp tencereye eklenir.

Daha fazla öğe...

Patlıcan hangi ilde meşhurdur?

Türkiye'de patlıcan üretimi yapılan en önemli iller; İçel, Antalya, Şanlıurfa, Hatay, Aydın, Bursa, Adana ve Samsun'dur.

Patlıcan kebabı ile birlikte ne yenir?

Patlıcan Kebabı Yanına Ne Gider? Patlıcan kebabını, sumaklı soğan, fındık lahmacun, içli köfte veya yoğurtlu atom ile birlikte sunabilirsiniz.

Patates mücver nasıl yapılır?

Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri rendeledikten sonra suyunu iyice sıkın.
Suyu sıkılmş patateslerin üzerine yumurtaları, tuz ve baharatları ilave edin.
Ardından un, kaşar peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin.
Ardından güzelce yoğurun.

Daha fazla öğe...

Sebzeli Mücver nasıl yapılır?

Bol Sebzeli Mücver Nasıl Yapılır?

Patatesin ve kerevizin kabuklarını soyun. ...
Sıvı yağ dışındaki tüm malzemeyi geniş bir kapta bulamaç haline gelene dek karıştırın.
Tavaya çok az yağ ekleyip ısıtın. ...
Her iki tarafını çevirerek kızartın. ...
Bol sebzeli mücveri, ev yapımı soğuk yeşil çay ile birlikte servis edebilirsiniz.

Patlıcanlı pilav olur mu?

Öncelikle patlıcanları alaca soyulmuş ve küp doğranmış şekilde tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz. Daha sonra suyu süzülen patlıcanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp tuz ve zeytinyağı ilave ederek fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Sıra pilavı pişirmeye geldi.

Ciğerli pilav nasıl yapılır?

Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile kavurun. Daha sonra ciğerleri ekleyerek kavurmaya devam edin. Ciğerler pişince suyunu süzüp yıkadığınız pirinçleri ekleyin, biraz kavurduktan sonra suyunu ve baharatları ekleyin. Pilavınızı düşük-orta ateşte, kapağı kapalı halde, suyunu çekene kadar pişirin.

Patlıcan fırında kaç dk da pişer?

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirdikten sonra sade ya da arzu ettiğiniz et yemeklerinin yanında garnitür olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Bütün patlıcan fırında kaç dakikada pişer?

Patlıcanların birkaç yerine bıçak ile delikler açın. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. Yaklaşık 30-35 dakika fırında ara ara teryüz ederek közleyin.

Patlıcandan ne çeşit yemekler yapılır?

İçindekiler: