Raki masası nasıl olur?

RAKI SOFRASI (Çilingir sofrası da denir)

Rakı sofrasında sıcak yemek olmaz. ...
Mezenin miktarı az, çeşidi çoktur.
Rakı bir yemek içkisi değildir. ...
Rakı içilirken çalan müzik, oynak havalar değil, ağır alaturka – fasıl olur. ...
Rakıya başlamadan önce evvela, çırpılmış yoğurttan yapılan, sulandırılmamış cacık içilir.

Daha fazla öğe...

Rakının yanına hangi meyve?

Elma şarapla yenilecek tek meyvedir. * Rakının baş meyvesi şeftalidir. Ardından armut, erik, kayısı, badem türü meyve ve çerezler gelir.

Rakı sofrasında neler olmalı?

Rakının Yanına Ne Gider? Masanızı Taçlandıracak 10 Çeşit Lezzet

Haydari.
Beyaz Peynir.
Kavun.
Lakerda.
Cacık.
Kalamar Tava.
Muhammara.
Şakşuka.

Daha fazla öğe...

Rakı balık masasında ne olur?

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Fava (Bakla Ezmesi)
Humus.
Patlıcan Salatası
Ajvar (Patlıcanlı Sos)
Havuç Tarator.
Karides Tava.
Hibeş
Şakşuka.

Daha fazla öğe...

Rakı yanına ne yemek gider?

Rakının Yanına Ne Gider? Masanızı Taçlandıracak 10 Çeşit Lezzet

Haydari.
Beyaz Peynir.
Kavun.
Lakerda.
Cacık.
Kalamar Tava.
Muhammara.
Şakşuka.

Daha fazla öğe...

Meze çeşitleri nelerdir?

Haydari Tarifi.
Acılı Ezme Tarifi.
Zeytinyağlı Fava Tarifi.
Tarator Sos Tarifi.
Humus Tarifi.
Şakşuka Tarifi.
Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası Tarifi.
Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi.

Daha fazla öğe...

Rakının yanında hangi mezeler gider?

Rakı Mezeleri

Haydari.
Muhammara.
Közlenmiş Patlıcan Salatası
Tarator.
Acılı Ezme.
Şakşuka.
Zeytinyağlı Fava.
Humus.

Daha fazla öğe...

Rakı ile yemek yenir mi?

Belki yeri gelir mezesiz de içilir ama muhabbet olmadan o rakının tadı bir türlü alınamaz. Tabi öyle herkesle de rakı içilmez, yanında her şey yenmez. Rakı masasının yazılı olmayan kaideleri vardır ve bu adaba uyulması beklenir. Mesela rakının yanında ağır yemekler yenmez, mide şişirilmez.

Rakı yanına meze ne olur?

Rakının Yanına Ne Gider? Masanızı Taçlandıracak 10 Çeşit Lezzet

Haydari.
Beyaz Peynir.
Kavun.
Lakerda.
Cacık.
Kalamar Tava.
Muhammara.
Şakşuka.

Daha fazla öğe...

Balık yedikten sonra hangi tatlı yenir?

Balık Yanına Hangi Tatlılar Yapılır?

İrmik Helvası
Yer Fıstıklı İrmik Helvası
Fıstıklı Un Helvası
Fırında Sıcak Helva.
Fındık Ezmesi.
Fırında Sütlaç
Haşhaşlı Bademli Şekerpare.
İrmikli Revani Tatlısı

Daha fazla öğe...

Rakı ile ne yenir ana yemek?

Rakının vazgeçilmez mezesi beyaz peynirdir. Kimileri üstüne biraz kekik, kırmızı biber koydurur. Kavun da rakının değişmez mezeleri arasında. Lakerda, çiroz, tarama, Rum pilakisi, salatalık turşusu, üstüne limon sıkılmış turp dilimleri ve zeytinyağlı sarma da rakı masalarının olmazsa olmazlarıdır...

Kebabın yanına hangi mezeler gider?

Haydari Tarifi.
Acılı Ezme Tarifi.
Zeytinyağlı Fava Tarifi.
Tarator Sos Tarifi.
Humus Tarifi.
Şakşuka Tarifi.
Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası Tarifi.
Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi.

Daha fazla öğe...

Raki masası nasıl olur?

İçindekiler: