Rakı mezesi Haydari nasil yapılır?

İçindekiler:

1. Rakı mezesi Haydari nasil yapılır?
2. Yoğurtlu meze nasıl yapılır?
3. Havuçlu yoğurtlu meze nasıl yapılır?
4. Atom mezesi hangi biberden yapılır?

Rakı mezesi Haydari nasil yapılır?

Haydari Nasıl Yapılır: Biraz su katarak yoğurdu ezin ve macun kıvamına getirin (bir parça zeytinyağı da ekleyebilirsiniz). Sarımsakları havanda tuz katarak dövün ve macun haline gelen yoğurdun içine katın. Kuru naneyi ekleyin ve karıştırın. Şimdi güzel bir servis tabağına karışımı alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.

Yoğurtlu meze nasıl yapılır?

Yoğurt Meze Tarifi Yapılışı

1. Bir kasede yoğurt, pul biber, nane ve tuz. karıştırılıp servis tabağına alınır.
2. Üzerine bir tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirilir.
3. İsteğe göre üzerine nane ve pul biber gezdirilir. Afiyet olsun.

Havuçlu yoğurtlu meze nasıl yapılır?

Havuç Mezesi Nasıl Yapılır?

1. Havuçları temizleyip rendeleyin. Zeytinyağının yarısını tavada ısıtın. ...
2. Sarımsakları soyup ezin ve bir kaseye alın. Ilınan havuçlar, yoğurt, mayonez, ince kıyılmış maydanoz, kalan zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırın. ...
3. Havuç mezesini, imam bayıldı yemeğinin yanında servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Atom mezesi hangi biberden yapılır?

Atom meze yapımı için; öncelikle 12 adet küçük boy kurutulmuş sivri biberi diğer adı ile arnavut biberini bir kase içine koyun. Biberler büyük ise 6-7 adet kullanabilirsiniz. Biberlerin üzerine sıcak su dökün. 5 dakika kadar sıcak suda bekletip, biraz yumuşamasını sağlayın.