Sütsüz kek olur mu?

İçindekiler:

  1. Sütsüz kek olur mu?
  2. Normal kek nasıl yapılır?
  3. En kabarık kek nasıl yapılır?
  4. Kek hamuru neden sert olur?
  5. Yaptığım kek neden kuru oluyor?

Sütsüz kek olur mu?

Evde süt kalmadıysa veya süt ve süt ürünlerine alerjiniz varsa sizi böyle alalım. Yalnızca 7 malzeme kullanılarak hazırlanan sütsüz kek, çay saatlerinin en lezzetli eşlikçisi olacak. Yapımında yoğurt ve süt kullanılmayan bu keki, sevdiğiniz meyveli soslarla veya kuruyemişlerle zenginleştirebilirsiniz.

Normal kek nasıl yapılır?

Sade kek tarifi Nasıl yapılır?

  1. Öncelikle kek kalıbınızı tereyağıyla iyice yağlayıp bir kenara alın. Fırınınızı 160 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın.
  2. Kek hamuru için öncelikle yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. ...
  3. Kek hamurunu önceden yağladığınız kek kalıbına boşaltıp fırına verin.

En kabarık kek nasıl yapılır?

Yumuşak Ve Kabarık Kek Tarifi Yapılışı Yumurta ve şeker macun kıvamına gelene kadar karıştırılır. İçine sıvı yağ ve süt konularak karıştırmaya devam edilir un kabartma tozu, vanilya eklenerek güzelce karıştırılır ve kek kalıbına dökülüp fırına atılır. Afiyet olsun.

Kek hamuru neden sert olur?

Yağı az gelen bir kek normalden daha kuru ve sert olur. Ancak yağ dokusu kazanmış kek ağızda dağılarak yumuşak bir his bırakır. Bunun yanı sıra fırını ısıtmadan keki koymak da kekin kurumasının önünü açar. Lezzetli kek yapmanın püf noktaları arasında yer alan bir diğer unsur ise fırının fansız çalıştırılmasıdır.

Yaptığım kek neden kuru oluyor?

Bir kek pişirmek bilim gerektirir; Çok fazla veya çok az bir bileşen kullanırsanız, tüm sonuç bozulur. Kuru kekin temel sebeplerinden biri çok fazla un kullanmaktır. Unu dikkatlice ölçün ve ölçüm kabının üstünü bıçakla düzleştirin, böylece kazayla fazla un eklemezsiniz. Çok az sıvı da kuruluğa neden olur.