Hangi çiçekten reçel yapılır?

İçindekiler:

  1. Hangi çiçekten reçel yapılır?
  2. Isparta gul receli nasil yapilir?
  3. Oktay usta gül reçeli nasıl yapılır?
  4. Gül reçeli nasil yapilir nefis yemek tarifleri?
  5. Gül konservesi nasıl yapılır?
  6. Kurutulmuş gül yaprağından reçel nasıl yapılır?
  7. Gül Mayası nasıl yapılır?
  8. Mayalanmış gül reçeli nasıl yapılır?
  9. Kuru gül şerbeti nasıl yapılır?
  10. Gül ne zaman toplanır?
  11. Mayalı Gül reçeli nasıl yapılır?
  12. Şeker kullanmadan Reçel nasıl yapılır?
  13. Recelde Seker yerine ne konulabilir?

Hangi çiçekten reçel yapılır?

Reçeli yapılan çiçeklere gül, erguvan, hanımeli, lavanta, leylak, yasemin, fulya, nilüfer, mürver, menekşe, akasya, gelincik, ebegümeci, mor salkım örnek verilebilir. Aynı zamanda çeşitli meyvelerin çiçekleri de reçel yapımı için elverişlidir.

Isparta gul receli nasil yapilir?

Gül yaprakları iyice yıkanarak üzerine bir su bardağı şeker konur ve iyice ovulur. Kalan şekerle bir tencerede kıvamlı şurup hazırlanır. Ovulan gül yaprakları çıkan suyuyla beraber şuruba atılarak kıvamına gelinceye kadar kaynatılır.

Oktay usta gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Tarifi

  1. Güllerimizin yapraklarını alıp bir kaç su yıkayalım.
  2. Yıkadığımız gülleri derin bir tencereye alıp üzerine şeker ilave edelim.
  3. Bu şekilde tencerenin kapağını kapatıp gül yapraklarını bir gece boyunca tencerede bekletelim.
  4. Ertesi gün tencerede ki şeker erimiş ve gül yaprakları sulanmış olacak.

Gül reçeli nasil yapilir nefis yemek tarifleri?

Gül Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. Gül reçeli yapımı için gül yaprakları ayıklanıp yıkanır.
  2. Şekerle karıştırılıp bir gece bekletilir. Kendi suyu çıkacaktır.
  3. 2 bardak su eklenip 15 dk kaynatılır.
  4. Limon suyu eklenip 15 dk kadar daha kaynatılır.
  5. Koyulaşınca altı kapatılır.
  6. Sıcakken kavanoza koyulup ters çevrilir.

Gül konservesi nasıl yapılır?

Gül yaprakları, toz şeker ve limon tuzu ile eriyene kadar elle iyice yoğrulur. Kavanozlara hava almayacak şekilde sıkıca basılır, üzerine toz şeker dökülüp kapağı kapatılır. Soğuk yerde saklanır. Reçeli için ise su ve şeker, kıvamlı bir şerbet olana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatılır.

Kurutulmuş gül yaprağından reçel nasıl yapılır?

Kuru gül reçeli yapılışı: Kuru gül yapraklarını öncelikle bir sudan geçirin. Gül yapraklarını biraz beklettikten sonra tencere içerisine su ekleyerek içine toz şekeri ilave edin. Ocağın altını açın ve toz şeker su içerisinde eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kuru gül yapraklarını su içerisine ilave edin.

Gül Mayası nasıl yapılır?

Yıkanıp kurutulmuş gül yapraklarını büyükçe bir cam kaseye alın ve üzerine şekeri ekleyin. Parmaklarınızla ezerek karıştırın ve şeker eriyene kadar devam edin. Kasenin kapağını kapatın ve bu şekilde bir gece buzdolabında bekletin. Sabah elinizle karıştırarak kontrol edin, şeker erimemişse iyice ezerek karıştırın.

Mayalanmış gül reçeli nasıl yapılır?

Toz şeker ve suyu tencereye alarak orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynama noktasına gelince şerbet kıvamı alana kadar yaklaşık 7-8 dakika kaynatın. Gül mayasını ilave ederek 5 dakika daha şerbeti koyulaşıp baloncuklar oluşana kadar pişirin. Yarım çay kaşığı limon tuzu ekleyip 2 dakika sonra ocağı kapatın.

Kuru gül şerbeti nasıl yapılır?

Tencerede bir litre su ile bir su bardağı toz şekeri kaynatılır. Şeker tamamen eridikten sonra dört yemek kaşık kuru gül tomurcuğu kaynamış suya dökülür. Bir süre kaynadıktan sonra yarım limonun suyu sıkılır. Birkaç dakika daha kaynatılıp ocak kapatılır.

Gül ne zaman toplanır?

Gül hasadı mayıs ayının 15'inden haziran ayının sonuna kadar sürüyor. Bu zaman aralığında sabah saat 5'ten 10'a kadar gül toplanıyor. Eğer Isparta'ya gelirseniz gül toplayan kadınlara eşlik edebilir, gülün güzel kokusunu teneffüs ederek, bu bahçelerden yanınıza gül alma şansı bulabilirsiniz.

Mayalı Gül reçeli nasıl yapılır?

Toz şeker ve suyu tencereye alarak orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynama noktasına gelince şerbet kıvamı alana kadar yaklaşık 7-8 dakika kaynatın. Gül mayasını ilave ederek 5 dakika daha şerbeti koyulaşıp baloncuklar oluşana kadar pişirin. Yarım çay kaşığı limon tuzu ekleyip 2 dakika sonra ocağı kapatın.

Şeker kullanmadan Reçel nasıl yapılır?

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
  2. Çekirdekleri çıkarılmış hurma ve kuru üzümleri bir kabın içine alın. ...
  3. 10-15 dakika bekleterek yumuşamalarını sağlayın.
  4. Yumuşadıklarında suyla birlikte blenderdan geçirin. ...
  5. Çileklerin yeşil saplarını çıkarın. ...
  6. Süzerek elde ettiğiniz suyu üzerine ilave edin ve pişirmeye başlayın.

Recelde Seker yerine ne konulabilir?

Çünkü içeriğinde işlenmiş şeker yok, bunun yerine doğal elma suyu ve pekmez var.