Acur kornişon turşusu nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Acur kornişon turşusu nasıl yapılır?
  2. Küçük kavun turşusu nasıl yapılır?
  3. Kelek turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
  4. Sadece havuç turşusu nasıl yapılır?
  5. Salatalık Havuç turşusu nasıl kurulur?
  6. Turşu kurarken havuç soyulur mu?
  7. Havuç turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
  8. Lahana Havuç Karışık turşu nasıl yapılır?
  9. 5 litrelik bidona salatalık turşusu nasıl yapılır?
  10. Turşu suyu ölçüsü nasıl yapılır?

Acur kornişon turşusu nasıl yapılır?

Kornişon salatalıkların ve acurların uclarını kesip bıçakla ortalarına bir çizik atıp kavanoza koyuyoruz. Hepsine bu işlemi yaptıktan sonra. Sarımsakları soyup ikiye bölüp turşuların üstüne 4 veya 5 tane sarımsak koyuyoruz. 1 litrelik kavanoz için 3 yemek kaşığı elma sirkemizden koyuyoruz.

Küçük kavun turşusu nasıl yapılır?

Kavun Turşusu (Kelek) Tarifi Yapılışı Kavunları dilimleyip tohumlarını ayıklıyoruz. Kavanozun altına beş on adet nohut ve biraz sarımsak koyup kavunları yerleştiriyoruz. Sirkeyi döküp birkapta su ile tuzu eritiyoruz. Suyu kavanozun ağzına kadar doldurup sıkıca kapatıyoruz.

Kelek turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Kelek Turşusu Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Turşunun suyunu bir gece önceden kaynatıp soğutalım.
  2. Kelekler tertemiz yıkanıp, sap kısımları ayrılır. ...
  3. Suyun içerisine limon tuzunu, kaya tuzunu ve sirkeyi dökelim. ...
  4. Önceden çentik atılan kelekler, kavanozun içerisine yerleştirilir.

Sadece havuç turşusu nasıl yapılır?

Havuçların üzerine 1 yemek kaşığı iri kaya tuzu ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından kavanozun içine 1 çay bardağı elma sirkesi ve havuçların üzerini geçecek kadar su koyun. Son olarak havuçların üzerine 2 tutam kereviz yaprağı yerleştirin. Daha sonra kavanozun kapağını sıkıca kapatın.

Salatalık Havuç turşusu nasıl kurulur?

Salatalık acur ve havucu temizleyip yıkayalım. Sonra istediğiniz büyüklükte doğrayalım. Kavanozun dibine 3_4 sarımsak ekleyip salatalık acur ve havucu koyup tekrar sarımsak şeklinde kavanoz dolana kadar dolduralım. dolan kavanozun üzerine şekeri tuzu sirkeyi ekleyip üzerine gelecek kadar.

Turşu kurarken havuç soyulur mu?

Havuçlar yıkanır havuç soyacağı ile bir güzel kabukları soyulur, sonra benim ucu tırtıklı sosyete pazarından çok ucuza aldığım bıçağım vardı onu kullandım sizde yoksa bu bıçak normal meyve bıçağı ile havuçları istediğiniz şekilde kesin, küçük bir bidona biraz havuç biraz aralarına tad versin diye acı yeşil biberlerden ...

Havuç turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Havuç Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Havuçlarımızı yıkayıp soyuyoruz. ...
  2. Sarımsaklarıda soyup kavanoza havuçlarla beraber karışık atıyoruz.
  3. 2 yemek kaşığı tuzu ekliyoruz.
  4. 2 su bardağı sirke ,3 su bardağı suyu turşumuzun üzeri kapanacak şekilde dolduruyoruz.
  5. En üste limon 🍋 kesip koyduktan sonra kavanozun ağzını iyice kapatıyoruz.

Lahana Havuç Karışık turşu nasıl yapılır?

Sarımsakların da kabuklarını soyalım ve bütün bütün bırakalım (doğranmayacak). Kavanozun içerisine lahana, havuç, sarımsak olarak rastgele hepsinden ekleyelim. Daha sonra tuz ve sirkeyi ekleyelim en son da üzerine kavanozun tamamını kaplayacak şekilde su ilave edelim. 2-3 hafta sonra turşu hazır.

5 litrelik bidona salatalık turşusu nasıl yapılır?

Salatalık Turşusu Yapımı (videolu) Tarifi Yapılışı İlk olarak salatalıkları ve maydanozu güzelce yıkayalım. Sarımsakları ayıklayalım. Ardından 5 kg'lık bidon ya da kavanozun içine salatalıkları sıkı olacak şekilde dolduralım. Ara ara ayıkladığımız sarımsaklarımızdan ve 4-5 adet nohutu serpiştirelim.

Turşu suyu ölçüsü nasıl yapılır?

Turşu Suyu Ölçüsü Tarifi İçin Malzemeler

  1. 1 litre kaynamış soğumuş su (5 su bardağı)
  2. 3 tepeleme yemek kaşığı turşuluk iri tuz.
  3. 1 tatlı kaşığı şeker.
  4. 1 adet limon (ince dilimlenmiş)
  5. 2 yemek kaşığı nohut.
  6. 1,5 çay kaşığı limon tuzu.
  7. Yarım su bardağı üzüm sirkesi.
  8. 10 diş sarımsak.