Acılı Pilav nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Acılı Pilav nasıl yapılır?
2. Domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?

Acılı Pilav nasıl yapılır?

Acılı Pilav Nasıl Yapılır?

1. Pirinci 2 çay kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı tuz ilave edilmiş ılık suda 20 dakika bekletin. ...
2. Zeytinyağını tencerede ısıtıp ince kıyılmış soğanı karamelize edin.
3. Pirinci, salçayı ve çok ince doğranmış acı kırmızıbiberi ekleyip kavurmaya devam edin. ...
4. Pirinçler suyunu çekene dek pişirin.

Daha fazla öğe...

Domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?

Soğanlar kavrulunca biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine kabuklarını soyduğunuz domatesleri yine küp küp doğrayıp ekleyin. Suyu, tuzu ve karabiberini de ekledikten sonra 5 dakika kadar kaynatın. Daha sonra bulguru ilave edip suyu çekene kadar orta kısıklıktaki ateşte pişirin ve demlenmeye bırakın.