İçindekiler:
- Pişi hamuru sütle nasıl yapılır?
- Sodalı hamur nasıl oluyor?
Pişi hamuru sütle nasıl yapılır?
Sütlü Pişi Nasıl Yapılır?
Sütlü pişi hamurunu hazırlamak için; ilk olarak derin bir kap içine 1 buçuk su bardağı ılık
süt, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 paket instant kuru maya koyup, karıştırın. Bu şekilde bekletip, mayanın kabarmasını sağlayın.
Sodalı hamur nasıl oluyor?
Pişi (Sodalı Hamur) Tarifi Nasıl Yapılır?- Yoğurma kabına unu koyun. Üzerine zeytinyağını dağılacak şekilde dökülür.
- Sırasıyla yoğurt, süt, yumurta kırılıp şöyle bir karıştırılır.
- Unların üzerine gelecek şekilde karbonat atılır. Ele yapışmayacak hamur yapılması sağlanır.
- Oklava ile açılıp kızgın yağda kızartılır.