Kastamonu pilavı nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kastamonu pilavı nasıl yapılır?
2. Siyez Bulguruna kaç bardak su konur?

Kastamonu pilavı nasıl yapılır?

Siyez bulguru, nohut, kuru fasulye, ceviz, badem ve üzümü ilave edip 3-4 dakika daha kavurun. Pilavın üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Kısık ateşte bulgur suyunu çekene kadar pişirin ve ocaktan alın. Kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendirin.

Siyez Bulguruna kaç bardak su konur?

Siyez Bulguru Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Siyez bulgurunu bir tencereye alın, üzerine iki su bardağı kaynar su ekleyin ve 15 dakika beklettikten sonra suyunu süzün.
2. Pilavı pişireceğiniz tencereye zeytinyağı, toz zerdeçal ve kırmızı biberi koyun, orta ateşte yağı kızdırın.

Daha fazla öğe...