İçindekiler:
- Bamya en kolay nasil temizlenir?
- Kuru bamya ipten nasıl temizlenir?
- Yaş bamyanın tüyleri nasıl temizlenir?
- Çiçek bamyası nasıl temizlenir?
- Kuru bamya akşamdan ıslatılır mı?
- Bamya doğranarak pişirilir mi?
- Bamya dolapta kaç gün dayanır?
- Kuru bamya suda bekletilir mi?
Bamya en kolay nasil temizlenir?
Dilerseniz bamyaların sap kısımlarını koni şeklinde kestikten sonra bir kabın içine temiz su ve çeyrek ya da yarım limonun suyunu ilave edin ve bu karışıma bamyaları koyun. Yaklaşık 5 dakika bamyaları bu şekilde limonlu suyun içinde bekletin.
Kuru bamya ipten nasıl temizlenir?
Bu işlemi ben bir bez arasına koyduğum
kuru bamyaları bezi ikiye katlayıp arasında ovarak yapıyorum. Bez arasında sürdüğüm bamyanın tüyleri ve kılçıklarını çırpıp, bol su ile yıkıyorum. Ardından sıcak su içine atıp yaklasık 10 dk haşlıyorum. Haşlanan ipli bamyaları parçalamadan ipinden boncuk söker gibi çıkarıyorum.
Yaş bamyanın tüyleri nasıl temizlenir?
Bamyaları avucunuzda sıkıştırıp ovalayarak
tüylerinin dökülmesini sağlayabilirsiniz. Bir diğer yöntem de
bamyaları haşlarken suyun içine sirke eklemek olacaktır.
Çiçek bamyası nasıl temizlenir?
Külah biçiminde
temizlenerek hazırlanmış olan
bamyayı, suyun içerisine biraz limon sıktıktan sonra, yaklaşık olarak 5 dakika boyunca bekletin ve ardından süzün. Eğer bamyaların sağ kısımlarını bıçakla tek tek koni şekline getirmek sizi zorlayacaksa
bamya açacaklarını da değerlendirebilirsiniz.
Kuru bamya akşamdan ıslatılır mı?
Kuru bamyayı bir gece önceden sıcak suyla dolu bir kapta ıslatınız. Dilerseniz pişireceğiniz gün
kuru bamyaları kaynatabilirsiniz.
Bamya doğranarak pişirilir mi?
Görüntüsünden başka uzun bamyanın diğer bamyadan tat ve lezzet bakımından hiç farkı yok. ... Uzun iri bamyanın böyle derdi yok. Ucuz ya; sapını, sivri ucunu kes dilediğin gibi doğra. Taze
bamya kısıkta 2.5- 3 bardak su ile 45 dakikada pişer.
Bamya dolapta kaç gün dayanır?
Poşetleri dondurucuya veya buzluğa güzelce yerleştirin. Hazırladığınız bamyaları 1 yıl içinde afiyetle tüketebilirsiniz. Pişmiş
Bamya Nasıl
Saklanır? Pişmiş bamyaları 1-2
gün kadar
dolapta saklayabilirsiniz.
Kuru bamya suda bekletilir mi?
Bilirsiniz,
bamya ip üzerine dizilerek kurutulur.
Bamya, dizili bulunduğu ip üzerinden ayrılması ve yemeğinin yapılması için ön hazırlık olarak haşlanır. Ya da, kaynar su içerisinde
bekletilir. Her iki durumda da bamyanın suyuna limon
suyu veya sirke ilave edilir.