İçindekiler:
- Kahvalti icin domates nasil Dogranir?
- Salatalık kalp şeklinde nasıl doğranır?
- Cacık için salatalık nasıl doğranır?
- Cacık yapmak için salatalık nasıl doğranır?
- Domates salatalık tabağı nasıl hazırlanır?
- Salatalık kabuğu nasıl soyulur?
- Söğüş domates nasıl yapılır?
- Salatalık neden şekil bozukluğu?
- Salatalıktan cacık nasıl yapılır?
- Cacık üzerine ne koyulur?
- Salatalık kabuğu kurutulur mu?
- Salatalık kabuğu yer mi?
Kahvalti icin domates nasil Dogranir?
Bıçak ile uygun genişlikte ve eşit aralıklı olarak dilimlenir. Bıçak 90° derece döndürülür,
domates aynı genişlikte kare kesit olacak şekilde dilimlenir. Yemek ve salatalarda kullanmak için, bu biçimde
domates doğranır.
Salatalık kalp şeklinde nasıl doğranır?
Salatalığı güzelce yıkayıp kuruluyoruz. Baştan iki parmak kadar ölçüp verev kesiyoruz kestiğimiz parçayı uzunlamasına ortadan ikiye kesiyoruz. Verev kısımlarını birleştirip
kalp şekli elde ediyoruz sonra üsten enine keserek
kalbi inceltip üç adet
kalp elde ediyoruz. Diğer ucunada aynı işlemi uyguluyoruz.
Cacık için salatalık nasıl doğranır?
Salatalık cacık için rendelenir ya da çok küçük küp küp
doğranır. Nedendir bilinmez, insan dili rendelenmiş salatalığı pek sevmez. Salatlık dil üzerinde döndürülürken ağaç rendesi hissini verir, çünkü kabadır. Küp küp doğranmış
salatalık dil üzerinde yağ gibi kayar.
Cacık yapmak için salatalık nasıl doğranır?
Salatalıkları küçük küpler halinde kesin, arzuya göre rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Küçük parçalar halinde kestiğiniz sarımsakları tuz ilavesiyle havanda ezin. Dereotunu incecik kıyın.
Salatalık küpleri, ezilmiş sarımsak ve incecik kıyılmış dereotunu yoğurda katın.
Domates salatalık tabağı nasıl hazırlanır?
Yapılışı:- Domatesleri ve salatalıkları yıkayarak dilimleyin.
- Limon suyu, zeytinyağı ve bir miktar tuzu karıştırarak domates ve salatalığı lezzetlendirin.
- İster ekmeğin üzerine peynir sürüp dizerek, istersenizde bir tabağa alıp peynir eşliğinde yağına ekmek banarak keyfini çıkarın.
Salatalık kabuğu nasıl soyulur?
HAZIRLANIŞI- Salatalığın tepe kısmını kesin. Yukarıdan aşağıya doğru bıçakla soyun.
- Evde bir soyucunuz varsa bıçak yerine soyucu da kullanabilirsiniz.
- Salatalığınız salatalarda kullanıma hazır. Afiyet olsun!
Söğüş domates nasıl yapılır?
Domatesler orta kalın ve uzunlukta julyen olarak doğranır. 4 dal nanenin yaprakları iki büyükse üç parça şeklinde doğranır ve bir tatlı kaşığı sumakla birlikte domateslere eklenir ve sadece alt olacak şekilde karıştırılır. Üzerine tuz serpilir, nar ekşisi sosu ve zeytinyağı gezdirilir.
Salatalık neden şekil bozukluğu?
Bazen çok fazla gübre deforme olmuş salatalıklara
neden olabilir.
Salatalık olgunlaştıkça daha az yem gerektirir. Öte yandan, salatalıktaki
şekil bozuklukları, toprakta başlangıçtan itibaren yetersiz besin olduğu anlamına gelebilir. Bu durumda, gübre veya kompostun yandan sarılması yardımcı olacaktır.
Salatalıktan cacık nasıl yapılır?
Cacık Nasıl Yapılır?- Salatalıkların kabuklarını soyup küp şeklinde ufak doğrayın.
- Yoğurda su ekleyerek çırpın. İçine sarımsağı rendeleyin. Salatalıkları ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin.
- Sirke, zeytinyağı ve tuz ekleyip kaselere paylaştırın. Soğutarak servis yapın.
Cacık üzerine ne koyulur?
Soğuk olarak (buz parçaları eklenebilir) kâselere konularak servis edilen cacığın
üzerine arzuya göre taze veya kuru nane, yeşil soğan, kekik, fesleğen veya dereotu gibi yeşillikler
konulur.
Salatalık kabuğu kurutulur mu?
Kendisi salata ya da cacıkta kullanılan salatalıkların
kabukları bir bez üzerinde kurutularak kısa saklanır.
Salatalık kabuğu yer mi?
Genellikle salatalığın
kabuğunu ya alacalı ya da tamamen soyup çöpe atarız. Fakat bu büyük bir yanlıştır! Salatalığın
kabuğunun kalorisi oldukça azdır ve kolesterolün düşmesini sağlar. Baş ağrısına iyi gelen
salatalık kabuğu ayrıca tok tutar, gerginliği alır ve metabolizmanın hızlanıp rahat kilo vermenizi sağlar.