Bozuk bira içersek ne olur?

İçindekiler:

1. Bozuk bira içersek ne olur?
2. Bozulmuş bira nasıl anlaşılır?
3. Yıllanmış bira içilir mi?
4. Evde bira kovada kaç gün beklemeli?

Bozuk bira içersek ne olur?

Bira, ne kadar bekletirseniz bekletin bozulmaz. Yalnızca tat kaybeder. Bozulmuş ya da tavsiye edilen tüketim tarihinin geçtiğini düşündüğünüz birayı içseniz bile zehirlenme ihtimaliniz yok denecek kadar azdır.

Bozulmuş bira nasıl anlaşılır?

Öncelikle bira kutusunu/şişesini inceleyin, sızıntı varsa veya biranın hava aldığına dair bir işaret görürseniz bozulmuş olma ihtimali oldukça yüksektir.

Yıllanmış bira içilir mi?

Yüksek alkollü veya daha asidik biraların iyi yıllandığı bir gerçek olsa da, bütün biraları kapsayan bir kural yok. O sebeple eğer bir birayı yıllandırıp bekletmeye karar verirseniz buradaki en büyük dostunuz deneme yanılma olacak. Ancak şunu da bilin ki, odaya kapattığınız her bira iyiye doğru yıllanmayacak.

Evde bira kovada kaç gün beklemeli?

Bira yapımında iyi bir yarım güne ihtiyacınız var. Miktara ve tarife bağlı olarak fermantasyon 3-5 gün sürer ve şişelerde ve fıçılarda 2-5 hafta bekletilir. İşte bu artık biranızı deneyebileceğiniz zamandır.