Pudra şekerli un helvası nasıl olur?

İçindekiler:

1. Pudra şekerli un helvası nasıl olur?
2. Saray Helvası hangi yöreye aittir?
3. Irmik helvası kim buldu?

Pudra şekerli un helvası nasıl olur?

Un Helvası (Pudra Şekerli) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak çelik tencereye tereyağı alıp eritiyoruz.
2. Unumuzu ekleyip güzelce kısık ateşte kavuruyoruz. ...
3. 5 dakika daha kavurup altını kapatıyoruz.
4. İlk sıcaklığı çıkınca pudra şekerini ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
5. Sonra borcama koyup bastırarak yayıyoruz.

Saray Helvası hangi yöreye aittir?

Saray helvası Kocaeli ilinin İzmit ilçesine ait bir pişmaniye türüdür. Çeşitli adlarda anılan bu tatlıya Osmanlı Dönemi'nden beri Kocaeli ilinde "Saray Helvası olarak adlandırılmaktadır.

Irmik helvası kim buldu?

İrmik helvasının dünya da ilk yapıldığı yerler Orta doğu ve Balkan ülkeleri olarak bilinmektedir. Türklerin ve Arapların yaşadıkları bölgelerde irmik helvasını görmek mümkündür. Türklerin helvayla tanışmaları, İslamiyeti kabul ederek Arap kültürüne yakınlaşmalarıyla başlamıştır.