Elazığ meşhur yemekleri nelerdir?

İçindekiler:

1. Elazığ meşhur yemekleri nelerdir?
2. Elazığ köftesi nasıl yapılır?
3. Harput köftesi nerenin?
4. Harput köftesi yanına ne yapılır?
5. Terbiyeli ekşili köftenin yanına ne gider?
6. Bulgur köftesi yanına ne yapılır?
7. Falafelin yanında ne gider?
8. Inegöl köfte yanına ne yapılır?
9. Mercimek köftesinin yanına en güzel ne gider?
10. Çiğ köftenin yanına hangi çorba gider?
11. Mercimekli köfte nasıl yapılır?
12. Mercimek çorbası yanında ne iyi gider?
13. Yeşil mercimek çorbası yanında ne gider?

Elazığ meşhur yemekleri nelerdir?

Elazığ'ın Yöresel Yemekleri | 18 Parmak Isırtan Lezzet

• Harput Çorba.
• Lobik Çorbası Ana Yemekler.
• Gömbe.
• İçli Köfte.
• Sırın.
• Küncülü Köfte.
• Kibe Dolması
• Patile.

Elazığ köftesi nasıl yapılır?

Bazı yörelerde 'bulgurlu köfte' olarak da bilinir....Harput Köftesi Nasıl Yapılır?

1. Soğanlar ve maydanozu temizleyip kıyın. ...
2. Kırmızı biber, reyhan, tuz ve karabiberi ekleyip elinizle ovun. ...
3. Bulguru ekleyip 7-8 dakika daha yoğurun. ...
4. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin.

Harput köftesi nerenin?

Elazığ'ın Meşhur Harput Köftesi.

Harput köftesi yanına ne yapılır?

"Sulu Köftenin Yanına Ne Gider?" Diye Düşünenlerin Kurtarıcısı Olacak 12 Nefis Tarif

• Kolay Mercimek Çorbası Tarifi.
• Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi.
• Patates Salatası Tarifi.
• Bademli Pilav Tarifi.
• Mevsim Salatası Tarifi.
• Zeytinyağlı Barbunya Tarifi.
• Zeytinyağlı Bezelye Tarifi.
• Yağlı Biber Turşusu Tarifi.

Terbiyeli ekşili köftenin yanına ne gider?

Ekşili Köftenin Yanına Ne Gider

• Makarna. Köftenin çeşitleri bol olduğu için her köftenin ayrı uyum sağladığı yemekler bulunmakta. ...
• Patates Salatası Patates ve köfte gelmiş geçmiş en iyi ikili olabilir. ...
• Sebze kızartması Patlıcan, kabak, domates veya havucu kızarttığınız zaman ekşili köftenin yanına harika gidecektir. ...
• Pirinç pilavı ...
• Rus salatası

Bulgur köftesi yanına ne yapılır?

Bulgur köftesinin yanına en çok yakışan çorbalar mercimek, ezogelin ve domates çorbalarıdır. Afiyetle tüketebilirsiniz.

Falafelin yanında ne gider?

Besleyici olduğu kadar hafif de olan falafelin servis sırasındaki eşlikçileri çoban salatası, patates püresi, taze soğan, sarımsaklı yoğurt ya da humus olabilir.

Inegöl köfte yanına ne yapılır?

İnegöl köftenin yanında tercih edebileceğiniz yemekler aşağıdaki gibidir.

• Pilav. Nohutlu, şehriyeli veya arpacıklı bir pilav İnegöl köftenin yanına en çok yakışan yemektir. ...
• Lavaş Dilerseniz lavaşları İnegöl köftenin altına koyun, dilerseniz de İnegöl köfteyi dürüm gibi yapıp yiyin. ...
• Cacık – ayran. ...
• Piyaz. ...
• Salata.

Mercimek köftesinin yanına en güzel ne gider?

Mercimek Köftesinin Yanına Ne Gider?

• 1- Makarna Salatası Mercimek köftesinin yanına yine kolay ve doyurucu olan makarna salatası tercih edilebilir. ...
• 2- Patates Salatası Benim çok sevdiğim ve mutlaka mercimek köftesinin yanında bulunması gereken yemek patates salatasıdır. ...
• 3- Börek Veya Poğaça Çeşitleri. ...
• 4- Turşu Ve Marul. ...
• 5- Kek Ve Kurabiye Çeşitleri.

Çiğ köftenin yanına hangi çorba gider?

Geleneksel yemeklerimizden birisi olan çiğ köftenin yanına birçok yan yemekler gidebilmektedir. Bunların başında kremalı şehriye çorbası, fırında kaşarlı mantar, kadınbudu köfte, Çin böreği, roka ve sos ile kabak tatlısı iyi gitmektedir.

Mercimekli köfte nasıl yapılır?

Mercimek köfte yapılışı; Mercimekler yıkanır ve tencereye alınarak üzerini 3 su bardağı su ilave edilir. İyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Bulgurun suyu çekince içine bulgur atılır ve tencerenin kapağı kapalı olarak yarım saat bekletilir.

Mercimek çorbası yanında ne iyi gider?

Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider? Menüyü Tamamlayan 10 Fikir

• Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider? Çok Yakışacak 10 Değişik Yemek.
• 1) Sebzeli Pirinç Pilavı
• 2) Fırında Balık.
• 3) Karnıyarık.
• 4) Karışık Dolma.
• 5) Mantı
• 6) Lahmacun.
• 7) Sosyete Mantısı

Yeşil mercimek çorbası yanında ne gider?

Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 10 Çeşit Tarif

• Yeşil Mercimek Yemeği Yanında İyi Gidecek 10 Tarif.
• 1) Herkesin Sevdiği Klasik Yayla Çorbası
• 2) Özel Lezzetlerden: Nefis Düğün Çorbası
• 3) Şifa Niyetine Besleyici Tarhana Çorbası
• 4) Dünyanın En Pratik Patates Kroketi.
• 5) Su Böreği Tadında Kolay Dilimli Börek.
• 6) Yedikçe Yedirten Közlenmiş Patlıcan Salatası