Keçi sütü kokmaması için ne yapmalı?

İçindekiler:

  1. Keçi sütü kokmaması için ne yapmalı?
  2. Keçi sütü inek yoğurdu ile mayalanır mi?
  3. Keçi sütü keçi yoğurduyla mayalanır mı?

Keçi sütü kokmaması için ne yapmalı?

Yeni kaba kaynamış ve soğutulmuş su ile birlikte tuz ve sirke eklenerek yeni bir saklama koşulu yaratılırsa keçi peyniri kokusu giderilebilir.

Keçi sütü inek yoğurdu ile mayalanır mi?

1 su bardağı keçi sütünü cezveye koyup ısıtın, süt fokurdadı ocağın altını kapatın. ... İçinden biraz keçi sütü çıkarıp, 2 tatlı kaşığı inek sütü yoğurduyla karıştırıp, cam kavanozdaki keçi sütüne katın. Kavanozun kapağını kapatın, üzerine iki kat havlu sarıp, 4 saat bekletin. Yoğurdunuz hazır!

Keçi sütü keçi yoğurduyla mayalanır mı?

İçinden biraz keçi sütü çıkarıp, 2 tatlı kaşığı inek sütü yoğurduyla karıştırıp, cam kavanozdaki keçi sütüne katın. ... Mayalandıktan sonra buzdolabına kaldırırsanız, yoğurt daha da katılaşacaktır.