İçindekiler:
- Kek kalıba yapışmaması için ne yapmak lazım?
- Porselen kek kalıbında kek nasıl yapılır?
- Kek piştikten sonra ne zaman kesilir?
- Granit kek kalıbı nasıl temizlenir?
Kek kalıba yapışmaması için ne yapmak lazım?
Keklerin
Kalıba Yapışmasını Önlemek En uygun yağlama yöntemi; bir kaseye alınacak sıvı yağın, bir fırça yardımı ile
kalıba sürülmesidir. İyice yağlanan
kalıbı, bir elinizle tutup, diğer elinizle bir tutam un alınız. Elinizdeki unu,
kalıba doğru serpiniz.
Porselen kek kalıbında kek nasıl yapılır?
Kekinizi fırından aldıktan sonra bir tabağın üzerine ters çevirin ve üzerine nemli bir bez koyun. Çıkarır çıkarmaz nemli bir bezin üzerine de koyabilirsiniz. Bu şekilde de rahatlıkla çıkacaktır. Bu işlemi yaparken kenarlardan bir bıçak yardımıyla hafifçe yapışan yerleri ayırmaya da gayret edin.
Kek piştikten sonra ne zaman kesilir?
Kek piştikten sonra bir süre kekinizi fırında bırakın.
Sonra alıp oda sıcaklığında dinlendirin. Dinlenmeden kesip servis etmeyin, kendini toparlamasına
zaman verin.
Granit kek kalıbı nasıl temizlenir?
- Su dolu bir bardağın içerisine karbonat limon ve sirke karışımı yapın. Karışımı
kek kalıbının içerisinde döküp bekletiniz. Daha sonra deterjanla yıkayınız.