İçindekiler:
- Kışlık menemen nasıl yapabilirim?
- Kışlık konserveler nasıl saklanır?
- Domatesli Biberli konserve nasıl yapılır?
Kışlık menemen nasıl yapabilirim?
Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?- Domatesleri güzelce yıkayın ve rendeleyin. ...
- Yeşil biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra ince ince dilimleyin.
- Geniş bir tencereye sıvı yağ ve biberleri ekleyin. ...
- Kavurduğunuz biberlerin üzerine rendelenmiş veya doğranmış domatesleri de ilave edin.
Daha fazla öğe...
Kışlık konserveler nasıl saklanır?
Saklama aşamasında ise kavanozları elinizden geldiğince kuru, serin ve hava almayan ortamlarda saklamaya çalışın. Bu mutfaklardaki dolaplarınızın içleri olabilir, varsa kilerleriniz olabilir. Kapağını açtığınız ürünleri de buzdolabında saklayabilirsiniz.
Domatesli Biberli konserve nasıl yapılır?
Öncelikle yeni kavanoz kapaklarını 20 dk kaynatın ve güzelce kurulayın. Biberleri doğrayıp sıvı yağda rengi dönene kadar kavurun. Üzerine kabuğu soyulup (sıcak suda bekletilirse kolay soyuluyor) küp küp doğranmış
domatesleri ilave edin. Bir 10-15 dk hiç karıştırmadan pişmeye bırakın.