İçindekiler:
- Muskat cevizi nasıl yenir?
- Muskat nedir hangi yemeklerde kullanılır?
- Muskat cevizi zehirler mi?
- Muskat ete yakışır mı?
Muskat cevizi nasıl yenir?
Tazesini rendeleyip yemeklerinize katabilir, tozunu da tatlılarda ve içeceklerde kullanabilirsiniz. Tropik bölgelerde meyvesinin etli bölümünden tatlı yapılır.
Muskat özellikle kremalı yemeklerin vazgeçilmezidir. Beşamel sos veya kremaya ekleyerek yemeğin çeşnisini arttırabilirsiniz.
Muskat nedir hangi yemeklerde kullanılır?
Beşamel sosa, kremalı
yemeklere, hatta kek ve kurabiyelere bile yakışan bu baharatı hamur işlerinde, çöreklerde ve salatalarda da deneyebilirsiniz. Patates püresi, brokoli çorbası, brokoli salatası, Brüksel lahanası, karnabahar gibi
yemekler muskatın sıklıkla kullanıldığı
yemekler arasındadır.
Muskat cevizi zehirler mi?
Küçük Hindistan
Cevizi (
muskat): Mistiriksin bir toksindir ve çiğ
muskat aşırı tüketildiğinde zehirlenmeye neden olabilir.
Muskat ete yakışır mı?
Muskat özellikle patates püresinde, patates gratende, çorbalarda, köftelerde, mantar yemeklerinde, patlıcan yemeklerinde beşamel sosunda, çorbalarda, peynirli çerezlerde,
et yemeklerinde, karnabahar yemeğinde ve diğer baharatlarla birlikte kek, kurabiye hatta reçellerde hoş aromasıyla lezzet vermek için ...