Yumurta suda neden çatlar?

İçindekiler:

  1. Yumurta suda neden çatlar?

Yumurta suda neden çatlar?

Sıcak hava yumurtanın kabuğuna doğru baskı yaparak çatlamaya neden olur. ... Buzdolabından direkt alınıp haşlanan yumurtalar suya girince sıcak soğuk tepkimesinden dolayı çoğunlukla çatlar. Yumurtanın çatlamaması için haşlamadan 30 dakika önce yumurtaları buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.