Mercimek köftesine yağ konur mu?

İçindekiler:

1. Mercimek köftesine yağ konur mu?
2. Sade Mercimek köftesi nasıl yapılır?
3. Mercimekli köfteye hangi baharatlar konur?
4. Köftesine sumak katılır mı?

Mercimek köftesine yağ konur mu?

İlk önce, mercimekler güzelce yıkanıp suyu süzülür ve sonra ufak bir tencereye konur. ... Tencerenin kapağı açılmaz. Küçük bir tavaya soğan ince ince doğranır. Sıvı yağ ilave edilir.

Sade Mercimek köftesi nasıl yapılır?

Kolay Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mercimekleri birkaç kez sudan geçirdikten sonra bir tencerenin içerisine alın. ...
2. Mercimeklerin üzerine bulguru ilave edin. ...
3. Bir tavanın içinde zeytinyağı, salça ve soğanları güzelce kavurun. ...
4. Bulgurların şiştiğinde salçalı soğanlı karışımı üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın.

Daha fazla öğe...

Mercimekli köfteye hangi baharatlar konur?

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber. 1 çay kaşığının ucuyla kuru nane. 1 kaşığının ucuyla kimyon. 1 adet limonun suyu.

Köftesine sumak katılır mı?

½ kg kıymayı çukur bir kaba koyun, 1 adet soğanı, ½ bağ maydanozu ve 2 diş sarımsağı ince ince kıyıp sırayla kıymaya ekleyin. Sonra karışıma 1,5 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı karabiber, 2 tatlı kaşığı köfte baharı, 1 çorba kaşığı sumak ekleyin..