İçindekiler:
- Patatesli içli köfte nasıl yapılır?
- Içli köftenin içine patates konur mu?
- Içli köftenin dış hamuruna patates konur mu?
- İçli köfte hangi memlekete aittir?
Patatesli içli köfte nasıl yapılır?
Patatesli İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- Küçük bir tencereye doğradığımız soğanları koyup tereyağında kavuruyoruz.
- Haşlanmış ve ezilmiş patatesi de soğanların için ilave ediyoruz.
- Tuzunu ve baharatlarını da katıp biraz daha kavurup soğumaya bırakıyoruz.
- Bulgurun üzerine sıcak suyu döküp şişmesini sağlıyoruz.
Daha fazla öğe...•BE
Içli köftenin içine patates konur mu?
Patatesli İçli Köfte Tarifi Yapılışı Öncelikle bulguru sıcak suyla ıslatın, şişmesi için biraz bekleyin. Unu, irmiği, salçayı, toz biberi ve haşlanmış
patatesi ekleyip yoğurun. Hamurun sert olmaması için elinizi ıslatıp yoğurabilirsiniz.
Içli köftenin dış hamuruna patates konur mu?
Çok lezzetli ve pratik bir
köfte tarifi.
Dış harcındaki
patates hem lezzet hemde kıvam veriyor. ...
Köfteyi ben kızarttım isteyen suda tuz ve limon koyarak haşlayabilirsiniz. Buzlukta saklayabilirsiniz.
İçli köfte hangi memlekete aittir?
İÇLİ KÖFTE HAKKINDA
İçli köfte ya da oruk, bulgurun hamur haline getirilerek içinin doldurulması suretiyle yapılan Türk mutfağında bir yemektir. Aslen Levant mutfağına ait olan bu yemeğe kibbe ve bazı yörelerde dolgulu
köfte de deniliyor.
İçli köfte, iki türlü hazırlanır. Bunlardan birincisi haşlama usulüdür.