İçindekiler:
- Mor lahana nasıl hazırlanır?
- Kara lahana salamura nasıl yapılır?
- Kırmızı lahana hangi sirkede bekletilir?
- Kırmızı lahanaya hangi sirke?
Mor lahana nasıl hazırlanır?
Mor lahana ince ince doğranır (Meze kıvamında yapmak istiyorsan rendeleyebilirsin.). Doğranan
mor lahana derin bir kaba alınır, üzerine tuz eklenir ve yumuşayana kadar yoğrulur. Yumuşayan lahanaya sirke, yağ, limon suyu ve eğer meze yapılacaksa diğer malzemeler de eklenir.
Kara lahana salamura nasıl yapılır?
Karalahana Salamurası
Tarifi Nasıl Yapılır? Lahanayı yıkayıp ince ince dilimlenir derin bir kaba alınır ardından su, tuz, limon tuzu, ilave edilir, en az bir gün bekletilmesi gerekir daha sonra ne zaman kullanmak isterseniz tercih ettiğiniz yemeklerle yenilir.
Kırmızı lahana hangi sirkede bekletilir?
Sirkeli
Kırmızı Lahana Salatası İçin Malzemeler : Elma sirkesi.
Kırmızı lahanaya hangi sirke?
Sirkeli Kırmızı Lahana Salatası İçin Malzemeler : Elma
sirkesi. Tuz.